鳳凰＠津（ラージャー麺）

お盆恒例のお墓参りの帰りに家族でお昼ご飯。
この日は前から行く店を決めてました。それが 鳳凰＠津。
中華料理屋さんですが、大衆的で小さな子供連れでも入りやすいと思ったので。

今回も坦々麺にしようかと思ったのですが、念のためメニューをゆっくり見渡すと、ラージャー（辛醤）麺なるメニューが目に入る。
メニューには「ピリ辛あんかけ麺」と書いてあり、あんかけの文字にセンサーが機敏に反応（笑

このラージャー麺、ピリ辛とのことですが思ったより辛くない。
前の坦々麺の時も思ったのですが、辛さのハードルがかなり低い。
もっとしっかり辛くてもいいと思うのだが。
味はというと、これがなかなかのもの。
あんかけのとろみがやや少ないが、麺によく絡んでいい感じ。
竹の子のシャキシャキした食感がアクセントになっており、細かく刻まれた具も旨みを出している。
予想外だったのは、汁なし？だったこと。
勝手に にこにこ屋のスタミナラーメンのあんかけを想像してたので、ちょっとビックリ。

是非近所に欲しい中華料理屋さんです。

ところで、理解と注意が必要なのが、このお店が出前をしているということ。
私がお邪魔したこの日も、出前とこんがらがってか餃子が出されたかどうか確認に来ました（苦笑


鳳凰＠津　　三重県津市久居井戸山８３２－２４

【営業時間】
　１１：００～２２：００
【定休日】
　火曜日（祝日の場合翌日）
　（くじマグ情報では水曜定休日ですが、変更になっています。）
（以上、Simple別冊「食べ歩きたい三重のラーメン・そば・うどん全225軒」より）
【過去記事】
　2008/03/19