食材を無駄にしない。

ほうれん草、すぐにクタクタになってしまうので、ゆでて冷凍しました。
今日は鮭とほうれん草のパスタを作ったら、味が濃くなりすぎたので
牛乳を入れてクリームパスタ風に仕上げました。
最近、料理をあまりしていないので、味付けがうまくできません…。

いちごも大量に入っていたので、使い切るためにジャムを作ろうと思っていて、
でも瓶がないなぁ…と思って探していたところ、ミスドで買ったブルックリンジャーを発見！
これにつめようと思ったのですが、こちらは残念ながら耐熱性ではないそうです…
しかも密閉性にもすぐれていないらしい。
メイソンジャーとは違うのですね。。。

タッパーに入れて、月曜日までに食べきればいいかな。
そんなに大量に作るわけではないし。
こういうときのために、瓶を買っておかないとな。
せっかくブルックリンジャーを煮沸したのに…
（煮沸したらダメらしいです。割れなくてよかった…）
ガラスの取り扱いは慎重にしなければ。

一人暮らしだと、食材を無駄にしてしまうことがたまにありますが
これから使い切れるように工夫していこうと思います。
鮭の残りも、加熱したし、冷凍しておこーっと。

mix juice

帰ってきてからミックスジュースを作りました。
コンデンスミルクを入れたので全然ヘルシーじゃない…(笑)
今日はとりあえずいちごと牛乳とコンデンスミルク。
明日はオレンジも入れよう。
でもやっぱ、バナナか桃を入れた方がおいしい気がする。
そして何より、朝飲むべきだった(笑)

最近ヘルシーなご飯を食べていないのでフルーツと牛乳くらいは摂取しなくては。

明日は予定がないのでゴロゴロしつつ部屋の掃除をします。
明後日は友達と大阪のヒルトンに行く予定。
アフタヌーンティーセットを注文しようという話になっているので、
ランチは軽めにする予定。
楽しみすぎる！！！
明日が休みだと思うと、なかなか眠れないなー…。