料理が楽しい！！！

今年、８月まで働いていましたが、今年は仕事辞めるまでの間は忙しすぎて
全く料理をしていませんでした…。
お弁当も全く持っていってなかったし…。

その反動なのか、無職になってから料理が楽しくて楽しくて、毎日自炊してます！
料理番組なども参考にしながら、レシピを考えるのが楽しいです。
無職なので、その日安い食材を使って料理しています。
時間はあるので、食材ストックを冷凍したり、料理したものを冷凍したりもできて
とっても充実しています

甘味料として何を使うかによっても味がかなり変わってきます。
白砂糖は使っていないので、はちみつかてんさい糖、きび糖を使っていますが
余ったジャムなども入れるととっても美味しくできたりしました。
ゆずジャムは結構風味がよくなっておすすめです～。
ちなみに私は豚丼に使いましたが、ちょっとおしゃれな味になりました(笑)
柚子の香りはいろんな料理に合うのでもっと活用すればよかったなーと今更思ってます。。

おかずも以前は１～２品作って満足していましたが、
今は狭いキッチンで頑張って４品くらい作れるようになりました。
洗い物が大変ではあるけど…
そして使ってなかった食器も色々と活用するようになりました。
ずっと使ってないとほこりかぶってたりするものもあったので
どれもまんべんなく使っていこうと思います！
とにかく料理が楽しい～～

健康も意識して、朝はなるべく毎日、フルーツ青汁を飲んで、ヨーグルトを食べるようにしています。
フルーツ青汁はヤクルトのものです。
近所のイオンでは、通常760円（15P）で売っているのですが、イオンお客様感謝デーで
598円、さらに5％引の日に購入しました。２袋購入。
これで1ヶ月分です～
また安い時に買いだめしよーっと。
味はわりと飲みやすくて、ちょっと後味だけ青臭いけど、野菜ジュース？フルーツジュースっぽいです。
バナナとりんごの味強め
青汁にしてはとっても飲みやすい方だと思います。
個人的には牛乳よりも水に溶かす方が好きです！
1袋で75mlと、めーっちゃくちゃ少ないですが(笑)
むしろそれくらいだから続けられるのかもしれません。

今日は昨日作ったご飯の残りが結構あるので、それを食べますー。
そして姉が来るので、長浜みやげのホワイト餃子を食べる予定
仕事してないとにんにくを気にしなくていいのがいいですね…( ´艸｀)

玄米ごはん始めました

玄米を買ってきたので今日から白米と玄米１：１で炊くことにしました。
慣れたら全部玄米にしてみようかな。
すぐ慣れそうだけど、飽きそう…。
１食だけ玄米でも効果あるらしいので、ちゃんと続けていこうと思います。
玄米って結構高いのかなーって思ってたし、量が多いものがあんまり売ってなかったんだけど
この前イオンに行ったらわりと安い玄米が２種類あったので
チャック付の方を買いましたっ

どれくらいのダイエット効果があるのかは分かりませんが…
最近は仕事もしてないし、毎日自炊なので、作りすぎたときにたくさん食べてしまうことも多くて…
（残して冷凍すればいいのですが）
ちょっと食べる量も気をつけていこうかと思います。
痩せたい。。。


ダイエット成功したらダイエットブログにしたいなーなんて考えてたのに
全く続かない。。。
ちゃんと続けてる人はすごいな。
－5kg目指してがんばろ

長浜に行ってきました！

金曜、土曜は滋賀県の長浜に行ってきました。

金曜日は、お昼過ぎに着いて、ちょっと遅いランチで蕎麦を食べました。
駅から数分歩いたところにある、「そば八」というお店です。
蕎麦がなくなり次第終了とのことだったので大丈夫かな…と思いながら行きましたが…
15時ごろだったので、他にお客さんはいなくて静かでよかったです！
お店の雰囲気も落ち着く感じでした。
店員さんも優しかったし、お値段もお手頃。
もちろんお蕎麦もおいしかったです！

それから駅前にあるビル（名前ややこしくて忘れた）でお土産を買いました。
1つのお店にたくさん入ってたので良かった！！
色々と買って実家にも送りました。送料も安い。
１階の平和堂にお茶を買いに行ったら、有名な「つるやパン」のサラダパンが売っていたので
朝ごはん用に購入。
マヨネーズと和えたたくあんが入っていて美味しいです！
岡山にも同じようなパンがあってパッケージもすごく似てる気がする…。

宿泊したホテルには漫画がおいてあって、「君に届け」を借りて読みました。
10巻までしか置いてなかったけど…まぁ、全巻読む人はいないだろうということでしょうか…
にしても、続きが気になる！
ちなみに私は9巻まで読みました。笑

土曜日は10時に駅で友達と合流して、まず駅前の伊吹山珈琲店で計画を練りました。
駅前で見やすい地図を配っていたので、計画立てやすかった！！
まずはランチ。
親子丼が有名な「鳥喜多」に行ってきました。
開店が11時30分とのことだったので11時20分頃に行きましたが、既に行列で、30分ほど待ちました。
でも、待った甲斐がありました！！
ふわふわというか、もはや液体？って感じの卵で、さらさらしていてとってもおいしかった！
なのでペロッと食べれました。
その後、お腹に余裕があったので、近くにある96カフェで黒壁ソフトという黒いソフトクリームを食べました。
チョコレート味でおいしかったです。
竹炭が入っているらしいのですが…なぜか鰹のような味がしました(笑)
魚介の風味というかなんというか…炭の香りなのかなー。

それから友達が行きたがっていた「つるやパン」に移動。
外観もかわいくて、おいしそうなパンがいっぱいあってとっても魅力的。
でも今日はパンは食べないので私は何も買わず。
ラスクもたくさん売ってありました。
朝のセットがお得みたいなので、次行ったら、モーニングを食べようかな。

その後ヤンマーミュージアムでショベルカーの体験みたいなものをしました。
おじいさんの指導が厳しかったけどなかなか面白かったです！
なんだかんだ1時間くらいいたのかな？展示とか色々楽しめました！
ヤン坊マー坊のグッズも売ってますよ！買ってないけど。笑

それからカフェ「叶匠壽庵」に行ってみましたが、食べたかったケーキは売り切れ…
それだけが今回の旅の心残りでした。。。
またリベンジしに行きたい！！絶対にー！！！

あとはお土産にホワイト餃子を買ったり、堅ボーロのお店に行ったり、近江牛のコロッケを食べたりと
充実しまくりの１日でした！！

でも、まだまだ回りたいところがたくさんあったなー。
そう遠くないし、近々また行きたい！

本当に怠惰な生活を送っている

ここ１ヶ月くらい、好きな時間に寝て、好きな時間に起きて。
掃除をしたり、料理をしたりするくらいで、転職活動もせず、
好きなように過ごしています

今日・明日は滋賀県の長浜に旅行に行きます。
旅行といっても２時間ほどで行ける距離ですが、行ったことがないのでとてもワクワクしています。
楽しいこと、楽なことしかしていない今日この頃。
社会復帰できるんだろうか、とも思うけど、
ここまで怠惰な生活を送っていると、
「規則正しい生活を送るための何か」を求める気持ちすら湧いてきます。不思議。
会社行かないといけないから早起きしなきゃ、とか、何時にどこに行かなきゃいけないから急いで準備しなきゃ、とかって
めちゃくちゃ面倒だけどやっぱり必要だなって思います。
正しくいえば、それを成し遂げたことによる達成感を味わいたい。
人間って、小さいことでも、何かできた、クリアできた！って思える瞬間に小さな幸せを感じている気がします。

今の私にとっては、それが家事だけになっています。
掃除とか料理とか。しっかりできると嬉しいです
でも…全部自分のため。
だから、人を家に招待して、料理とかお菓子とか作ったりしてみようかなと思います。
月末は職場の同期が遊びに来てお茶することになりました。
ランチは近所にあるカレー屋さんに行きますが、その後うちでおもてなしをしようかなーって思ってます。
同期は子供を２人育てながら前の職場でパートとしてまた働き始めたので忙しそうで、
私が作ったおかずを分けてあげようかなーとかちょっと思ったけど、旦那さんは絶対食べるのいやでしょうね…汗
何してあげたら喜ぶかなぁ。。ちょっと考えてみよう

相変わらず断捨離は続けています。ちょっとずつ物が減ってきたのかな。
またまた売りたい本、CDが出てきたので売りに行くのが楽しみ！！

仕事は３月くらいから探すかもしれません…が、探さないかもしれません。
貯金は減っていくばかりだけど、「ここまでは絶対残す！！」っていう額は決めてるので
そこに近づいたら全力で仕事を探します！
それまでは、自分のやりたいことをじっくり考えたり、趣味を楽しんだりしたい。
30代になってわがままかもしれないけど、今を楽しもうと思います。

最近の食生活

食材ストックを使っていくために毎日自炊しています！
鍋の素を放置してたので一人鍋をしたり、賞味期限の切れたパスタソースを使ったり。
鍋の素は、北野エースでもらったもの。柚子しおちゃんこ。
鶏肉、鮭、白菜で食べました！うどん買っておけばよかったなー。
パスタソースは豆乳トマトソース？だったかな、サンクゼールのものです。
シーチキンを入れました。ベーコンとか鶏肉でも合いそう
組み合わせを色々と考えるのも楽しいです。

いつも、旬の食べ物が分かる人になりたいなぁ…と思っていてなかなか調べずにいます。
安くなってるものが旬のものなんでしょうか？
旬のもので美味しく料理を作れるようになりたいです

最近はおうちカフェも楽しんでいますが、紅茶が家に大量にあるので
友達も呼んでスイーツでも食べようかな…と思います
旅行から帰ってきたら計画立てよーっと。