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my ブリジット・ジョーンズの日記

きれそうなわたしの365日
日々、いろいろあるよね~。

心臓手術?

2006-05-15 | サイエンス
只今から、手術を開始します。心臓を開き、凝固血液を除去。くさみを取り、加熱後、食す。
鶏のハツと言われている部分です。心臓の壁って厚いんだね。ここの筋肉が体に血液を送る働きをしているから当然ね。

てーるすうぷ

2006-05-13 | サイエンス
近所のステーキ屋さんに行きました。おいしかった!にくにくにく!!!
アゴが痛いほど食べました。
そして、店長おすすめの「てーるすうぷ」、一度食してみたかった!ついに、注文!
ステーキ以上においしかった!思わず、「この骨、変わってますね、持って帰っていいですか?」って言っちゃった!
その店員さん、洗って、アルミホイルに包んで、袋に入れてくれました。なんと優しい!
今は、うちの台所。洗剤を溶かした容器に入れて、臭いと油の取り除きの準備をしています。
近日中に、テール骨格標本ができます!乞うご期待

ニュートン6月号

2006-04-28 | サイエンス
近所の本屋で、雑誌「Newton」を購入しました。なんかインテリっぽい???
まあ、買ったことで満足していますが、興味深い記事が2つ!

1、裏表紙の実験ページ「サイエンスサイト」BY日本ガイシ
  自然対流の実験装置の作り方が「缶コーヒーを飲む前に」というサブタイトルで、記載されています。暇人の私は、当然、この実験のために、ホットの缶コーヒーを買って、工作をするでしょう。

2、1万倍の超拡大「体内」ミクロツアー(電子顕微鏡による画像)
  この記事、深夜に、ページをめくってみていたのですが、鮮明な電子顕微鏡写真によって、少々酔いそうになりました。だって、円板状の赤血球が所狭しと血管内に並んでいるし、腎臓の構造の精巧なつくりのカラー映像があったり・・・。
美しいけど、美しすぎて、深夜には、重い・・・。

ということで、今日は、ニュートンを買っただけ。読むのは、ゴールデンウィークの宿題ということにします。

最後に、コーヒー(とくに、マニアックなマラゴジペ)を記事のネタにしてくださったステキなマッドサイエンティストの方、感謝です

サイエンスバンザイ!!
カフェバンザイ!!!

マメのおいしい季節です

2006-04-27 | サイエンス
先日、ネットで、「マメの皮を剥くひとときに、しあわせを感じる」との内容のを読み、刺激を受けました。どれどれ、本当かと思い、さっそく好きなソラマメを購入!

でもね、ソラマメったら、過剰包装もいいとこ!もう、ゴミばっかりでるわ~。
たくさんあると思ったら、さやを取ると、これっぽっち・・・。
おっと、ごめんね。植物に文句を言っちゃった。

ちなみに、遺伝的にまとめると
「さや」→親、
「種皮」→親、
「さやと種子をつなぐなんか黒い構造体」→親、
「種子(食べるところ)」→子    
                 「フォトサイエンス生物図録」数件出版より

ということです。つまり、お店で売っているソラマメは、親子の共同体です、美しいね、ゴミか多いと言ったの訂正します。



これな~んだ!

2006-04-11 | サイエンス
近所の公園を散歩した。
そこで、大量の「コロコロクリリン」を発見!
「わ~、見て、見て!○○ちゃん、黒いのたくさんあるよ!」
・・・。
寝てました、我が子・・・。

公園には、いろんな植物があります。人工的な植生だけど、メンテナンス面、気候などを考慮して、適した樹木が選ばれることが多いよう。
ということで、桜のある公園は、少ないように思う。(もちろん大きな公園は別の話)
だって、桜は、この時季はいいけど、それ以外の季節は、メンテナンス面で、公園を彩る樹木としては不適。(落葉広葉樹のため。よって、向いているのは、常緑のもの)

さて、「コロコロクリリン」は、落葉広葉樹。たしか、えっと名前は?????忘れちゃった。落葉だから、葉っぱの掃除が大変。でも、この樹木の葉っぱはとってもかわいいから許す!実も、こんなにかわいいのよ~ん、これなら、掃除も楽しいかも!?
この公園のゴミ箱には、入りきらないほどの「コロコロクリリン」が集められていました。








イチゴで調べる酸・アルカリ

2006-03-29 | サイエンス
イチゴの季節ですね。最近ジャムをよく作ります。
イチゴジャム、レモン汁を入れることで、鮮やかな赤色になります。
イチゴ、そのままでも食べるけど、先日、うっかり洋服につけちゃいました。
せっけんで手洗いしたら、びっくり!イチゴの色が、紫に!
結論!イチゴは酸→赤、アルカリ→紫
調べることができま~す!
あんまり調べる人はいないけどね、まあ、調べないまでも、楽しんでみて!基本的にイチゴに限らず、ほとんどの野菜は、似たような色の変化をします。
こういうのって、ムラサキキャベツだけじゃないんだよ。

嫌いな洗濯も、こんな変化があると、少し楽しいかも!?
いつも心に科学を!なんてね!









食物連鎖の発見!

2006-03-03 | サイエンス
パスタを作りました。
ちょっと嬉しいことが起こりました。
アサリの中に、カニを発見!
つまりこういうことです!

カニ→アサリ→ヒト→ヒト(乳児)
そう、カニを食べたアサリを食べた私の母乳を飲む娘!
そんなことを考えると、おむつ替えも少し楽しいのでは?

アサリに限らず、ちりめんじゃこにじゃこ以外の「タコさん」や「カニさん」、「ヨウジウオ」などが混じっていたら嬉しい。
小エビの中に、「タコさん」、「カニさん」「フナムシのような甲殻類」など、混じっているのを見つけたら・・・、う~ん、これはちょっと悲しいかも!
ほかにも、なにか混じっていたら嬉しいもの、あるはず!
以上、生活のちょっと嬉しい発見でした。


コケ・フェチ

2006-02-20 | サイエンス
ちょっと前、苔玉ってはやりましたよね!(誰に言っているのか不明!)
私、お店でパックに入っている苔を買うのって邪道だと思い、その辺に生えているのを採集して作ってみました。作ることよりも、最終の方が楽しいの。でも、スコップもってウロウロするのって、結構恥ずかしいもの。
すると、苔って一口に言っても、いろんな種類がある!毛足の長いふさふさの苔、フェルトのような苔、褐色の苔、深緑の苔、黄緑の苔・・・。
苔とひとくくりにしてしまっては苔に申し訳ない。
苔玉を作った当時は図書館で「苔図鑑」なるもので調べはしたものの、名前は忘れてしまいました。
でも、苔ちゃんたちよ!あなた達への熱い想いは、今も持ち続けているよ。散歩していても、ついつい苔に目をやってしまう私でした。
苔って、案外いろんなところに生えているものですよ。
父の実家に行って、ふさふさの苔に一目惚れして、写真を撮りました。樹皮に付着してます。白っぽく見えるものも、苔の一種。やっぱり苔をひとくくりにしてはいけないね。







錯覚?

2006-01-23 | サイエンス
週末に、近くの科学系のミュージアムに出かけました。
「視覚・錯覚ミステリー」と題して、人の視覚をだますような、絵がたくさん展示してありました。
不思議な、円を描いた絵があり、止まっている絵が動いているように見えるのです
三半規管が弱いのか、私も旦那さんも、フラフラ
トリック絵にすっかり視覚を変にさせられました。
ミュージアムにあった絵ではありませんが、知り合いからもらった画像を紹介します。
何が見える?
あっ呪われてもしらないよ~!

キッチンサイエンスという分野

2006-01-13 | サイエンス
以前、家庭科の先生に、「洗濯って、はっきり言って、科学ですよ。料理もね。衣類の汚れは汚れの種類によって、使う洗剤や、洗う水の温度に気をつける。食材については、調理温度、塩分濃度など、気を遣うもの・・。」この言葉にとても感動
ということで、料理に科学のエッセンスを加えて、楽しむというのがいいと思いました。
こんな内容をテーマにするのは、昨日、ブリ大根を作ったからであります
ブリ大根から学ぶサイエンス
目玉、おおこれが魚眼レンズというものか!解剖しても面白いかも!
骨、骨格標本を作ったらきれいかな?(でも、アラだったから、1体分のそろってないから、捨てちゃった!でもね、頭部の骨は美しかった
大根って、なんで米ぬかでゆでると柔らかくなるのかな?米ぬかのどの成分が働いているの?
冷えたブリ大根!おお、固まっているではないか!ゼラチン質が、溶け出したのね。

キッチンに立つときに、こんなことを考えたら楽しいかもね
私だけ?