マシュマロでおやつ

今日は雨で寒くなりました。
昨日の快晴が嘘のようです。
今日は全国的に雨のようですね。

明日から3月。
一雨ごとに春が近づいているかな。



バレンタインデーのチョコ合戦が終わった途端に
店頭に並び始めた、お雛様のお菓子。
雛あられに、ひし形のゼリーなど
見た目も可愛い春色のお菓子が並んでいますね。

雛あられは時々買った事があるのですが
今年はマシュマロをチョイス。
安心して食べられるおやつですよね。

薄っすらピンク色のマシュマロです。

中に、イチゴジャムが入っていて
とても美味しい♡
もう一つ買えばよかったなぁと、後悔しきり。
こういうのって当たり外れがあるから
食べる前に何個も買うのは躊躇しますよね。
いつも膵臓のかかりつけ医の帰りに寄るスーパーなので
また買って来ようってわけにもいかなくて。
貴重な1個1個を大事に頂きたいと思います

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もどき春巻きと本物では・・

そりゃー本物のほうが美味しいに決まってますけどもね。
(-_-;)
見た目、香り、お味、の三拍子が大きく違いますけどもね。
(-_-メ)

もどきだって、なかなかどうして。
十分美味しゅうございます。

昨日の夜、久しぶりに春巻きを作ったので
そいじゃー、かあさんの分もと、同時進行したのが間違いのもと。

当然具材も違うし、作り方も違うので
予想外に時間がかかってしまい、最後はもう適当。



家族の分の8本を揚げながら、かあさんの分を巻くのに
野菜が余ったので、もったいないから全部巻いたら
春雨がむぎゅうってなりました。の図。

かあさん用の具は、千切りにしてレンチンした人参、キャベツ。
ニラ、もやし、椎茸、茹でた春雨、ノンオイルツナ、スライスチーズ2分の1枚。
味付けは、お砂糖、お醤油、お酒、オイスターソース。



ノンオイルツナはTV商品です。



この蓋を考えた人って、すごいですね！
もう拍手喝采を送りたい！！
アルミって表示されているけどとても柔らかい。

今まで、ツナ缶の蓋を開ける時
その鋭利な縁で、指を切らないかヒヤヒヤしていましたが
これなら安心して開けられます。
すべての缶の蓋、これにしてほし～い。



脂質も安心の1缶で0.1g。



スライスチーズもTV商品。
ごんさんのブログで教えていただいてから
ずっとこれを使うようになりました。

ごんさ～ん、重宝していま～す



厚揚げの出汁あんかけ。
面倒だけど、自分の分の厚揚げは二度油抜きしています。

上にのっているのは、かぶの葉。
家族は苦いと言って食べませんので、代わりにしめじと玉ねぎにしました。
かぶの葉LOVEは、かあさんだけです。
昨日も寒かったので、温かいおかずが何よりのご馳走。

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背部痛

今日は風が強くて冷たいです。
先週、少し暖かな日がありましたが
まだまだ春は遠いようです。
インフルエンザもここへきて流行ってきました。
11月に受けた予防接種。
効果が切れないうちに終焉に向かってほしいですね。



去年の秋以降、大きめのアタックの回数が増えましたが
もう一つ増えたのが「背部痛」。
以前は、ごくごくたまに痛んでいましたが
今はちょくちょくお出ましになる

目覚めた時の圧迫通に加え、背部痛も。
痛むから目覚めるのか、目覚めた時にたまたま痛いのか？
うーむ、なんともややこしい
今日も背中一面べったりとした痛みと付き合っています。
痛みと背部痛とムカムカと。
膵炎の不快感三兄弟（苦笑）

最近、このムカムカの対処法として
ガムを噛むようになりました。
もちろん、その程度で誤魔化せる範囲内のムカムカではありますが。
吐き気止めを飲むほどではない時とか
そう度々、薬を飲みたくないなぁ・・っていう時に限りね。



今は、ライム味。
スーっとする効果がある、ペパーミントがキツイのは
やはり膵炎には悪いそうです。
（昔はハッカって言ったんだけど、今はメントールって言うのかい？）



脂質・たんぱく質は0ですょ。

ただ難点が一つ。

そうでなくても、お腹が鳴るような空腹感がないのに
ガムを噛むと益々お腹が減らなくなるのは困りものですね。

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やっと浮上

前回の記事は、いつだったんだろう？と確認すると
今月の3日。
なんと21日も空いてしまったんですね。

21÷7＝3

3週間ぶりやないかーい！！

なんちゅうこっちゃねん！！

えー、たぶん予測していただいていたと思いますけれども
かあさん、海底の暗く深ぁ～いところまで沈んでおりました。
はい。
再びの撃沈。

1週間ほど前から、海面に浮上してはまた沈み、また浮上・・といったところです。
正直なところ、三日ほど前から
また来そうな感じでございます。

ええい！来るなら来やがれ！
って、ほんとはものすごく辛いし、悲しいけどね

明日以降、また更新が空いたら
「あ～、かあさん、また海底に潜っちゃったんだね」と
しばらくお待ち下さい。

人生山あり谷あり。

そんでもって、崖あり嵐ありでございます。



主人から頼まれていた、医療費の計算。
先週土曜日にやっと済ませました。

去年の我が家の医療費合計は
￥412,149円。

その内私の医療費は
￥292,089円。
消化器内科（膵臓・過敏腸）腎臓内科・歯科。

あとは息子が11万ちょっと。
2か月に1度、喘息の診察＆お薬代です。
残りは主人。
眼科に2回行っただけ。

一昨年より、去年のほうがほんの少し増えました。
痛みの回数が増えた分、出費も増えたのかも。
好き好んで痛んでいるんじゃないのにね。



また晴れるよ、きっと。

そう思って頑張る。

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格闘中

テンプレートを変えたら
過去記事本文の文字やカレンダーなどが
小さくなってしまいました。

頼みの綱の息子がしばらく留守の為、孤軍奮闘中。

コメント欄もめっちゃ小さいし・・

しばらく読みづらいと思いますが
宜しくお願い致します

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