とりのマーマレード煮

クリスマスメニューとして、作りましたが
簡単なので、ご紹介します



とりの手羽元----------１０本くらい
マーマレードジャム---一瓶
しょうゆ　------------７０ｃｃ
お酒　　　------------７０ｃｃ

しょうゆとお酒はジャムの空き瓶に半分ずつでもＯＫ

（１）フライパンに油を熱して、鶏肉を軽く焼く
（２）マーマレードを一瓶入れる
（３）しょうゆ、お酒を入れる
（４）フライパンにふたをして、煮る

簡単なのに、照り照りと見栄えもよく、マーマレード効果で
お肉もやわらか

甘辛味で、子供も手づかみで食べる食べる

ぜひお試しください

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