素麺はいただくことが多いです
ここ何年も買っていません
勝山手延塾 謹製『三輪 手延素麺 千年伝承』
三輪素麺の郷、奈良桜井の地で
創業200年以上の山下家六代目山下勝山の指導のもと
伝統の手延べ技法を凝らし、丹念に作り上げたコシの強い手延べ素麺
何年ぶりかの素麺、シンプルに冷やし素麺でいただくことにします
贅沢フルーツ クリームロール
am/pm @180円
トッピングは、
スポンジはふわふわ系
フレッシュシュークリームを使用したホイップクリームはふんわり系
とっておきのトライフルロール のように
フルーツでクリームが水っぽくなっていませんでした
優しい甘さの美味しいロールケーキでした
2010年発売ご当地キティ新作 2010年8月19日更新
青字はアップ済
【北海道】
北海道限定北きつね2010 … 根付(ラベンダー・黄色・ピンク)・プチタオル
北海道限定すずらんベア2010 … 根付・プチタオル
北海道限定函館ハイカラ号 … 根付・プチタオル
北海道限定流氷 … 根付(ラッコ・アザラシ・シロクマ)
【東北】
岩手限定冷麺2010 … 根付(ピンク)
三陸限定ほや … 根付
福島限定赤べこ09 … 根付(ゴールド)
青森限定立侫武多 … 根付
青森限定りんご娘頭巾 … 根付
岩手限定遠野カッパ・寝転び … 根付(ピンク・グリーン)
山形限定花笠 大パーツ … 根付
岩手限定南部鉄瓶 大パーツ … 根付
山形限定だだちゃ豆 … 根付・プチタオル
福島限定めひかりケース … 根付
宮城限定笹かまぼこ 抱きつき … 根付・プチタオル
宮城限定仙台牛タン 首振り … 根付(黒・ピンク)・プチタオル
青森限定津軽三味線2010 … 根付(ピンク)
宮城限定ずんだもち … 根付
秋田限定横手焼きそば … 根付(赤・黒)
秋田限定なまはげ2010 … 根付(ピンク・赤・青)
岩手限定銀河鉄道車両 … 根付
【関東】
東京限定羽田空港 … 根付・プチタオル
横浜限定金豚 … 根付・プチタオル
栃木限定レモン牛乳 … 根付・プチタオル
東京限定歌舞伎町 … 根付・プチタオル
茨城限定鹿島アントラーズ … 根付
神奈川限定横浜マリンタワー … 根付・プチタオル
神奈川限定厚木シロコロ … 根付・プチタオル
栃木限定宇都宮餃子酒井商店 … 根付
山梨限定ワインVer.2 … プチタオル
山梨限定武田信玄2010 … 根付・プチタオル
上州限定焼き饅頭 … 根付
海ほたる限定 … 根付
東京限定江戸前2010 … 根付
成田空港限定2010 … 根付
【信越】
信州限定瓶入りリンゴ … 根付
新潟限定笹だんご … 根付・プチタオル
【北陸】
金沢限定利休とまつ … 根付
富山限定富山湾の宝石 白えび … 根付(ピンク・ブルー)
福井限定らっきょう(ちっ光) … 根付
小松限定勧進帳 … 根付
【東海】
岐阜限定養老の滝2010 … 根付
三重限定伊勢海老2010 … 根付・プチタオル
名古屋限定手羽先ゴールド … 根付
岐阜限定枝豆ツイン … 根付(クリア)
【近畿】
神戸限定北野ウェディング … 根付・プチタオル
兵庫限定揖保そうめん … 根付・プチタオル
奈良限定三輪そうめん … 根付・プチタオル
京都限定五重塔 … プチタオル
大阪限定ビリケン … 根付・プチタオル
兵庫限定神戸牛ステーキ2010 … 根付
兵庫限定明石海峡2010 … プチタオル
奈良限定まんとくん … 根付
滋賀限定琵琶湖雫 … 根付
滋賀限定琵琶湖なまず … 根付
滋賀限定近江牛2010 … 根付
京都限定舞子桜 … 根付・プチタオル
京都限定浦島太郎伝説2010 … 根付
淡路島限定フラワー … 根付
【中国】
山陰限定因幡の白うさぎVol.5 … 根付
山陰限定鬼太郎 … 根付(一反もめん・子泣きじじい・ぬりかべ・ねずみ男)
山口限定ふぐ 乗っかり … 根付
山口限定夏みかんツイン … 根付・プチタオル
【四国】
【九州・沖縄】
長崎限定ステンドグラス… プチタオル
熊本限定すいかvol.3 … 根付
大分限定かぼす 抱きつき … 根付
長崎限定対馬アリラン祭 … 根付
福岡限定梅ヶ枝餅 … 根付
沖縄限定沖縄パイン・抱きつき … 根付
大分限定湯布院馬入桶 … 根付
博多どんたく 抱きつき … 根付
佐賀限定ムツゴロウ・抱っこ … 根付
福岡限定北九州合馬たけのこ … 根付
宮崎限定日向ひょっとこまつり … 根付(ヒョットコ・オカメ・キツネ)・プチタオル
長崎限定壱岐・対馬うに丼 … 根付
大分限定かぼす・抱きつき … 根付
宮崎限定高千穂夜神楽 … 根付
宮崎限定サーフ … プチタオル
長崎限定チューリップと蜂 … 根付(赤・ピンク)
長崎五島列島限定玉之浦椿ピンク … 根付
大分限定めじろん … 根付
坂本竜馬ゆかりの地限定 … プチタオル(長崎・鹿児島)
青字はアップ済
【北海道】
北海道限定北きつね2010 … 根付(ラベンダー・黄色・ピンク)・プチタオル
北海道限定すずらんベア2010 … 根付・プチタオル
北海道限定函館ハイカラ号 … 根付・プチタオル
北海道限定流氷 … 根付(ラッコ・アザラシ・シロクマ)
【東北】
岩手限定冷麺2010 … 根付(ピンク)
三陸限定ほや … 根付
福島限定赤べこ09 … 根付(ゴールド)
青森限定立侫武多 … 根付
青森限定りんご娘頭巾 … 根付
岩手限定遠野カッパ・寝転び … 根付(ピンク・グリーン)
山形限定花笠 大パーツ … 根付
岩手限定南部鉄瓶 大パーツ … 根付
山形限定だだちゃ豆 … 根付・プチタオル
福島限定めひかりケース … 根付
宮城限定笹かまぼこ 抱きつき … 根付・プチタオル
宮城限定仙台牛タン 首振り … 根付(黒・ピンク)・プチタオル
青森限定津軽三味線2010 … 根付(ピンク)
宮城限定ずんだもち … 根付
秋田限定横手焼きそば … 根付(赤・黒)
秋田限定なまはげ2010 … 根付(ピンク・赤・青)
岩手限定銀河鉄道車両 … 根付
【関東】
東京限定羽田空港 … 根付・プチタオル
横浜限定金豚 … 根付・プチタオル
栃木限定レモン牛乳 … 根付・プチタオル
東京限定歌舞伎町 … 根付・プチタオル
茨城限定鹿島アントラーズ … 根付
神奈川限定横浜マリンタワー … 根付・プチタオル
神奈川限定厚木シロコロ … 根付・プチタオル
栃木限定宇都宮餃子酒井商店 … 根付
山梨限定ワインVer.2 … プチタオル
山梨限定武田信玄2010 … 根付・プチタオル
上州限定焼き饅頭 … 根付
海ほたる限定 … 根付
東京限定江戸前2010 … 根付
成田空港限定2010 … 根付
【信越】
信州限定瓶入りリンゴ … 根付
新潟限定笹だんご … 根付・プチタオル
【北陸】
金沢限定利休とまつ … 根付
富山限定富山湾の宝石 白えび … 根付(ピンク・ブルー)
福井限定らっきょう(ちっ光) … 根付
小松限定勧進帳 … 根付
【東海】
岐阜限定養老の滝2010 … 根付
三重限定伊勢海老2010 … 根付・プチタオル
名古屋限定手羽先ゴールド … 根付
岐阜限定枝豆ツイン … 根付(クリア)
【近畿】
神戸限定北野ウェディング … 根付・プチタオル
兵庫限定揖保そうめん … 根付・プチタオル
奈良限定三輪そうめん … 根付・プチタオル
京都限定五重塔 … プチタオル
大阪限定ビリケン … 根付・プチタオル
兵庫限定神戸牛ステーキ2010 … 根付
兵庫限定明石海峡2010 … プチタオル
奈良限定まんとくん … 根付
滋賀限定琵琶湖雫 … 根付
滋賀限定琵琶湖なまず … 根付
滋賀限定近江牛2010 … 根付
京都限定舞子桜 … 根付・プチタオル
京都限定浦島太郎伝説2010 … 根付
淡路島限定フラワー … 根付
【中国】
山陰限定因幡の白うさぎVol.5 … 根付
山陰限定鬼太郎 … 根付(一反もめん・子泣きじじい・ぬりかべ・ねずみ男)
山口限定ふぐ 乗っかり … 根付
山口限定夏みかんツイン … 根付・プチタオル
【四国】
【九州・沖縄】
長崎限定ステンドグラス… プチタオル
熊本限定すいかvol.3 … 根付
大分限定かぼす 抱きつき … 根付
長崎限定対馬アリラン祭 … 根付
福岡限定梅ヶ枝餅 … 根付
沖縄限定沖縄パイン・抱きつき … 根付
大分限定湯布院馬入桶 … 根付
博多どんたく 抱きつき … 根付
佐賀限定ムツゴロウ・抱っこ … 根付
福岡限定北九州合馬たけのこ … 根付
宮崎限定日向ひょっとこまつり … 根付(ヒョットコ・オカメ・キツネ)・プチタオル
長崎限定壱岐・対馬うに丼 … 根付
大分限定かぼす・抱きつき … 根付
宮崎限定高千穂夜神楽 … 根付
宮崎限定サーフ … プチタオル
長崎限定チューリップと蜂 … 根付(赤・ピンク)
長崎五島列島限定玉之浦椿ピンク … 根付
大分限定めじろん … 根付
坂本竜馬ゆかりの地限定 … プチタオル(長崎・鹿児島)
100円ショップで買った巻き寿司用の寿司型で、太巻き寿司を作りました
枠、中子、押しブタ
手順はこの通り
要するに、中子に寿司飯を入れ、枠にセット
具と寿司飯を入れて、押しブタで押す
これを海苔でくるくるっと巻けば出来上がり~
遠い昔に1、2回作ったような気がする太巻き寿司
かんぴょうとちくわを煮、たまごも焼きました
4本作りました
具は、きゅうり、かんぴょう、たまご焼き、ちくわ、桜でんぶ
具の上から寿司飯を詰めこみ過ぎたすぎたせいか
ちょいと太くて、いびつな形になりました
寿司飯も、もう少し酢が効いていた方がよかったかも…
次回の課題ということで
油揚げを煮て、いなり寿司も作りました
残った寿司飯分で7個できました