03月27日 お気楽な日曜日。

03月27日 根岸台

今日はほぼ一日曇り。日照時間もわずか。昼間は20℃行くのですが、朝夕は寒い。空気が春って感じではまだないようです。

家人'sはみんなお出かけ。一人留守番。お天気のせいかぼんやりして過ごしたい。

03月27日 赤池親水公園

夕方、赤池親水公園の近くを通りました。見えているのは桜の木。日差しがあればもっときれいに見えたかな。満開では無さそうですが、もうだいぶん咲いています。

03月27日 焼きそば

夜、家人帰宅。夕飯は焼きそばをリクエスト。焼きそば麺をじっくり焼いて表面に少しおこげを。一旦取り出してお肉と野菜を炒めます。ここに麺再投入。添付の粉末ソースと少量の水を加えてぐわーっと混ぜれば完成。焦げた麺が香ばしくておいしかった。お肉も少し焦がした方がおいしい。

2人分の材料＋大きめのフライパンは重かった。

今日の和光市の最高気温は20.0℃ぐらい。
日差しが無いせいか、ひんやり。