08月27日 家で休息していた。

08月27日 外環側道

まあ、普段からそんなに出かけたりしないのに何が休息だと言われそうですが。

今日のお天気は晴れたり曇ったり。雲がだいぶん優勢。風穏やか。気温いつもよりほんの少し下がったかな。真夏日。雲が多めだったのでそこまで上昇しなかったようです。

08月27日 中華風わかめスープ

冷食の炒飯を頂いたのですが、炒飯だとスープ欲しくなるのでかんたんスープを作りました。まず中華鍋を熱して塩を入れ焼きます。水をゆっくり入れて沸騰。丸鶏ガラスープの素、醤油、わかめなどを入れて少し煮ましょう。水溶き片栗粉でとろみをつけるのですが、片栗粉入れたらガーッと沸騰させます。沸騰させるととろみが戻りにくくなるようです。ただ沸騰させただけだと元に戻ることがあるんだよね。仕上げにごま油を垂らして完成。スープうま～～っ！！

今日はどこにも行かなかったなぁ。家人と一緒に休息日。家で大人しくしていました。運動不足になるので足踏み体操を行いました。血圧に効果あると良いなぁ。

今日の和光市の最高気温は31.2℃ぐらい。
明日は気温上がる予報。明日もお篭りか。