明けまして、おめでとうございま～す！！

2010.1.1

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お正月だぁ～！！！

なんとこの日を...

待ってました！！

年に一度、両家が揃うこの日は、お金には変えられないものがありますね～。

しかも今年は、私の祖母も体調良くて我が家に来れました。

おばあちゃんが来れるとなると、

張り切っちゃう～！！

興奮しすぎて、前日も眠れなかったほどです。

今年も楽しい両家の団欒ができましたよ～

博多のお雑煮といえば...

ブリちゃん！！

鰤、鶏肉、かつお菜、里芋、金時人参、ごぼう、干し椎茸、かまぼこ、お餅を入れますよ～！！

アゴだし、薄口しょうゆ、酒、塩で味を調えます。

これがまた、旨いっっ！！

我が家のお正月は、いつもデーブルが混雑状態です。

何を食べたらいいのか、みんな目が泳いでますよ

美容師する前は、河豚専門の水産会社に勤めていたので、そのつながりでお魚は私が担当。

恥ずかしながら、鰤とトラフグのお刺身は私が引きました。

豪快な鰤に対して、ふぐ刺しは繊細です。

難しいですね。

ふぐ皮も湯引きして、頑張りましたよ～。

タラバの解体は、主人が担当。

あの硬い蟹の殻を、食べやすいように鋏でチョキチョキしてました。

文句の付け所が無いほど、お上手！！

両家で買出しするものが、分散してあり、

私たち夫婦は...黒豆、数の子、がめ煮、お雑煮、お刺身、ブリ大根、ビール
主人の両親は...タラバ蟹、蟹爪、黒牛
私の母は...御節
祖母は...お正月に向けてのリハビリと体力づくり

上手く成り立ってます。

お正月なので、それらしく床の間にお花を生けてみましたが...なんと...

100ショップの造花！！！

100円ショップ、バカに出来ませんよ～！！

初めて造花を生けてみましたが、雰囲気出てました。

造花7本買ったので、700円です。

そのうち生花で生けてみたいのですが、生花は枯れると水簿らしくなるし...

水替えも大変...

今年の床の間は100円ショップで安上がりしました。

100円ショップの造花で生けたと義母に話すと、100円ショップと聞いただけで

駄目だしでしたが、生けたの見ると、「100均もバカに出来んね～」と納得！！

いつまでも綺麗で、枯れないところが良いです。

いつかは生花でも、挑戦してみたいですね。

今年のお正月も、ほんとに楽しかったですよ～！！

み～んな体調も良く、特に祖母が来れたこと！！

幸せ一杯でございます

良い年の始まりですね！！

２日からが、私のほんとうのお正月お休みですよ～


今年も宜しくお願い致しま～す！！

メリークリスマス！！だけど...お正月準備！！

2009.12.25

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今日はクリスマスだぁ～！！

町のイルミネーションはキラキラと輝いてきれいですね！！

我が家では、23日に早めのクリスマスをしましたよ～！！

世間ではクリスマスで盛り上がってる最中、私はお正月のことで頭がいっぱいです

明日は、お店をお休みしましたよ～！！

理由は...

黒豆だぁ～！！！

どうですか、この美しい黒豆の下ごしらえ姿！！

豆煮る時は、緊張しまくりますよ

黒豆は３Ｌサイズ、もちろん丹波です。

失敗しないように、頑張りますよ～

黒豆の横のお鍋には、金時豆を煮終わっており、お冷まし中です！！

食べるの楽しみっ！！

私の煮豆さんは、お正月用と、家族のお持ち帰り用です。

意外と私って、年寄りみたいですよ～

明日は張り切ってっ！！！

その後の私ですが、ペグイントロン注射が切れてきたせいか、風邪っぽい
ウイルスが入って来やすいのかなぁ～！！抵抗力が不安定な感じです
毎日飲んでた眠剤（レンドルミンとデパス）を減らしていこうと、昨夜飲まずにいたら、

全然眠れないっ！！

床について２時間、ただ目を閉じてるだけで、イライラしだして、

「あ”ぁ～眠れんっっ！！」

その声に飛び起きた主人は、夜中の２時半頃、目が冴えてしまい、何をしだしたかというと、

ゴルフの打ちっぱなしに行ってしまった

一人になった私は、イビキが聞こえなくなったお布団でグッスリ寝ておりましたよ～

今夜は眠れるかなぁ～...

お祭りと、便乗したもつ鍋！！

2009.9.18

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昨日主人と放生会（お祭り）行ってきましたよ～。
思ってた通り、人だらけで賑わってました。

今回は画像を6枚も...。最近写真大好きです（笑）

筥崎宮の前に「ナガタパン」があります。ここも放生会の流れにあわせて、ジャズの生演奏を聴かせてくれながら、食事ができます。
レトロな造りのパン屋さんで、いつもお客様が一杯！！

私は良くココのパンを食べてますが、食感が軽くて食べやすい！！

ナガタのハンバーガー￥300は肉厚ジューシでブラックペッパーのスパイス抜群でデミグラスの味にシャキシャキしたレタスがうまい！！！

とにかくパンの質が軽くて食べやすいです！！他ツナパンお勧め！！！

ビールがうまかったぁ～！！

お化け屋敷は雰囲気で撮っただけで、中には入りませんでした。
逆切れしそうなので...（笑）

さてさて、昨日木の葉さんと、sabavianさんから、食の話題になって、つい便乗した私。

もつ鍋だぁ～！！

モツのプリっプリがお口の中で溶けていくぅ～！！

またもやビールがすすんじゃうねぇ～

明日の注射前の採血は、これでHbなどがupなってるでしょう！！期待してま～す！！

モツのことですが、関西や関東などは、味噌で煮込む方が多いのですかね。
味噌味もいいですねぇ～！！

最近、食のことばかりですが.....。

秋を感じますね～！！


モツ鍋には、しゃぶしゃぶ（豚バラ）も入れて食べてます。

豚バラも最高です！！

皆さん、鍋の季節がやってきましたよ～

お勧め鍋の情報、教えてください！！

美味しいマフィン！しかし...

2009.7.24

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この美味しそうなチョコマフィンでしょっ！！

先日、コストコに行った方から貰いました。

このマフィン、スゴいんですよ！！

大好きなマフィンを批判したくないですが、
なんと、1個あたりのカロリーが.....

なんと、８９０カロリー！！！

恐ろしいですよ！！

私もコストコに行ったらたまに買いますが、
いつも1個食べると、ゲッぽりします。

みなさんも食べすぎには注意！！