大分県中津市の銘菓、ビスマンを食べました。
幻のお菓子、昔食べて美味しかった記憶と記録！でも、東京でなかなか手に入らなかった。
お店の名前は、殿畑双葉堂、本店は(植野本店 中津市植野523-2 創業1889年(明治22年)中津駅からはタクシーで行くしかない場所、本店巡りにこだわっていたのに、時間もお金もかかりことに泣く泣く😭諦めました。
お店に問い合わせたところ、大分駅で売っていることを教えてもらい、大分駅で購入しました。
黄身餡好きにはたまらない❤️
説明書きに「ビスケット生地に黄身餡を包んでこんがり焼き上げた、ビスケットのような饅頭」と書いてありました。
創業百三十余年、守り続けた伝統の味だそうです。
ビスマンは、1955年（昭和30年）に誕生したお菓子だそうです。
美味しい😋ほんとに美味しい😋
堪能しました。
昔のコレクションを見つけました。どこで手に入れたんだろう、記憶がないのですが、この時、このお菓子に恋❤️しました！
また、食べられて幸せ😊
また食べたいなあ😊
