銘菓の旅

おやつが大好き❤️その街の銘菓を探しながら、街歩きします。

九份 スモモの梅干し

2024-06-05 00:14:00 | 台湾🇹🇼
台湾の九份の有名な茶樓


阿妹茶樓
で食べた茶菓子があまりに美味しかったので、買って帰りました。


奶梅
スモモから作られた梅干し
甘くて美味しい。
周りに白い粉をまぶしてあります。
何の粉?気になったので調べてみたら梅の成分のようです。

酸っぱさはあまり感じない、甘い梅干し。中に大きい種が入っているので、可食部分が少ないので、一つでは物足りない。

自宅でも、お茶(台湾茶でなく日本茶でしたが)と一緒に、美味しくいただきました。