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健康志向。

2012-04-21 18:53:31 | 徒然。
学校給食って、最近はずいぶん凝ってるんですね。
自分の時が雑だったとは思わないんですけど、最近はほら「食育」という言葉があるからか、
なんか献立表も複雑です。

年度最初に、牛乳やら麺類やら、定番商品の原料や仕入れ先の一覧が配られます。
アレルゲン除去食品の案内なども。

そして毎月配られる献立表にも、※印などがあちこちついてて、
そういう物には注釈がついてたりすんの。
これは地域に伝わる、いわゆる郷土料理で、地元のアレやらコレやらを使ったなんちゃらだとか、書いてあるの。
ほほうほうほう。
献立の名前だけ見てもどんな料理なのか想像もつかないので、原材料を見て漠然と想像するだけだったりする。

そして、何やらやたら豆が入ってる。
大豆やグリーンピースだけじゃなく、あずき、黒豆、インゲン、白いんげん、ひよこまめとか…。
豆は確かにヘルシーだけど。豆嫌いの息子はしょんぼりです。

娘は学校給食はどうかなぁ…とちょっと心配もしてたんですが。
最近は、アレです。食べ終わるまで居残りだったり、無理やり口に入れられたりとか、
見せしめのような風習は、いい具合に廃れてくれているようです。

これは苦手だ、と思ったら、配膳の時に言えば量を減らしてもらえたり、
時間までに食べられなかったらギブしてもよかったりするんです。
っつか、ウチの小学校は給食室が無くて、食器も返却して、洗浄なども外部に委託してるため、
早く片づけてしまわなきゃいけないらしいので。
よかった、よかった。

ちなみに娘は毎日牛乳が飲めるのがうれしいらしい。牛乳大好き。
幼稚園では、たまーーにコップ一杯出るくらいだったので。
しかしこの季節、デザートに苺がよく出るので(贅沢ですな!)
すっぱいもの嫌いな娘にはきついらしい。



それにしても母の方は…
体重が順調に増えてるぞ!
毎日の幼稚園までの送迎が無くなったから…に違いない…。
いや、おかげで午前中はかなり集中的に家事にあてられたりするんですが、
最近は首痛で安静生活をしてたし…
かといって内臓には異常がないので食欲は普通にあるし…
ということで。
ダイエットが必要ですな。

でも、無駄に紫外線にさらされることが無くなって、
お肌には優しい生活のように思います。(前向き)
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