ここを見ておいた方がいいかもしれない。
野菜が危ない！？ ←click
大腸菌 O104
生野菜・スプラウトが違法！？
医療用ハーブ・栄養サプリメントの禁止
ベジタリアン 菜食主義 ビーガン ローフード
スーパー大腸菌株は、ニンニク、 しょうが、たまねぎ、薬草など自然の様々な抗生物質を組み合わせると、容易に対処できる。それに加え、プロバイオティックス（体に良い働きをする細菌） が、消化管の微生物叢（フローラ）のバランスを整え、致死的な大腸菌を追い出す働きをしてくれる。健全な免疫システムと良好な消化管があれば、スーパー大 腸菌の感染を打ち負かすことができる。
（一部転載）