ガナッシュクリームのお誕生日ケーキ

直径25センチのチョコレートクリームを使った大き目のお誕生日ケーキです。
このサイズだと10人以上で召上ることができるのでお誕生日を祝うパーティーで
テーブルを鮮やかに飾ることでしょう・・。

お正月においしいものをいっぱい食べて、また誕生日でおいしいものを食べられる。この1月の前半に誕生日を迎える人は幸せですね。

今日はあいにくの雨模様、お客様も少なめ・・。
天気には関係ないけどデジカメの調子が、なぜかいいんです。
おかげで上の写真のお誕生日ケーキをきれいに撮ることができた。
「昨日の話を参考」
かなりひねくれたデジカメだ！持ち主に似ているといえばそれまでだが…。
ホームページ用にあおいちゃんちのはんなまちーずを撮影
編集は明日になりそうだ「ちょっとお疲れぎみ・・。」