ロレーヌ洋菓子店 blog

ケーキが届ける小さなシアワセ!(幸せたくさん集めよう)
作り手 海老沼 稔のブログ

社会見学 某小学校の3年生 Part2

2006-11-13 14:47:32 | 店長のひとりごと
先週に引き続き、きょうも小学校3年生のこどもたちがやってきました。
授業の一環で、担任の先生に連れられ当店に !!
学校の外に出て社会のシステムや役割を学ぶ、とても有意義な企画です。
まずは今回もお店の見学 !! (大人数の29名の子供たちでお店は身動きもとれず!) 質問に答える・・・。
いくつかの質問に答えながら印象に残った質問、「どのくらい売れますか。」
ドキッ !! 売り上げを聞かれました。どうしようかと考え、とっさに答えました。「企業秘密っと」きわどい質問ですよねー。子供は平気で聞いてきますから
質問タイムが終わり、そして工房に。

またもや時間も余りないので(今日のメインイベント)をスタートすることに。
スポンジケーキを取り出し、生クリームを回転台の上でナッペ(塗る)する作業を
披露することに・・・。
そしたら回転台を回す(生クリームを塗る作業)たびに大きな歓声が「オッー、すげぇー」私は照れまくり・・・。ケーキをカットして、また「オッー」生クリームを絞って、また「オッー」と、とても感動していました。たぶん始めて、ケーキを仕上げるところを見たのでしょうから・・。
最後にそのケーキを一切れずつ切り分け、みんなで食べました。うれしそうな顔をしてましたねー。(生クリームの嫌いな子もいたようでしたけど気持ちに押され食べていました。)子供たちの笑顔が見れて良かったです。前回もそうですが、
この企画で子供たちも1つ心に何かを残して帰ってくれたら最高です。

先生方には感謝です。とても良い時間をすごせました。