干し柿づくり

暦の上の季節はぐんぐん進み、今日は「立冬」。

まだじゅうぶん秋を楽しんでない気がして焦りますが🙄💦

そんな中、お手頃な蜂屋柿（はちやがき）を見つけました！

干し柿用の柿はどこのも大量に袋に詰まってて、こんなにいらなーい😑

でもこれは理想の(笑)、４個入り。

去年は小ぶりな柿を道の駅で見つけ、干し柿づくり初挑戦。

今年は大きいサイズで挑戦です😆

実はそれほど大好物ってわけじゃないんだけれど(笑)、作るのが楽しいー😆♫

うまくできるといいな。