角煮まんじゅう

角煮まんじゅう　作りました

長崎の有名　料理に

卓袱料理　というのが　あるの

和洋中　ミックスしたような

今で言う　フュージョン料理　なの　カモ

その卓袱料理の　一品に

角煮饅頭　というのが　あって

今や

その一品だけ　名物料理　的　になって　いるようです

スーパーで　珍しく

豚肉　安売り　してて

いつも　お値段　高い　豚バラブロック

さらに　値引き　され　てたので

早速　購入

まずは　角煮　作ってー

そのまま　が　好き

だけど

今回は　まんじゅう　で　食べるー

まんじゅう部分も　作らなきゃ

食べたいものは　作るしか　ない　のデス

こんな感じぃ

角煮だけで食べると

脂っこさ　あるけど

まんじゅうで　包むと　あっさりした感じで　食べれる

おいしく　できましたー