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Lala's Diary

日々の楽しいこと面白いことを綴っていきます。
新しい発見があるといいなぁ!

STAUB鍋

2013-11-20 08:04:00 | 日記
先日阪神のMUJIで買い物した後、何気なく向かいのキッチンコーナーでSTAUBの実演販売を見ていたら、まんまと鍋を買ってしまいました。一目惚れです^^ 16センチのココット↓
横から見るとこんな感じ。このずんどう加減がカワイイ!確かに普段使いの片手鍋を前から買い代えたいと言ってましたよ、長持ちして焦げないものを。しかしオットがこれを見て一言。「これでどうやってラーメン作ったらいいの?」「こ、これは炊飯用に買ったの」とついつい言い訳を。だって衝動買いなんですもん(^_^;) ということで、片手鍋は改めて探すとして早速レシピを見てご飯を炊いてみました。
洗って10分ぐらい吸水させたお米に水を加えて中火で沸騰させます。蓋をして超弱火10分+蒸らし10分で完成。ふむふむ、これはかなりいけます。二人で完食です。(1合です^^;)いろんなお鍋で炊飯を試してきたけれど、ストウブが一番美味しいかも。
フランス生まれの小さいココット。見ているだけで幸せな気分になります(*^_^*)

ムートンブーツ

2013-11-09 21:49:33 | 日記
楽天優勝セールに乗っかり、半額でムートンブーツを購入しました。
購入手続き後、疑い深い私はショップに問い合わせしたりして素材を再確認(^^ゞ
そして2日前にEMUのブーツが到着。しかし、まだまだ疑ってる私は、翌日Emuブーツを取り扱ってるムラサキスポーツに行って、同じブーツのロゴとか手触りを再確認。
そして晴れて本日デビュー!
ハーフ丈のブラックです。真っ黒と言うよりは光の加減てグレーにも見えていい感じ。
履き心地は、勿論温かくて軽くて、外でもルームシューズを履いてるみたい。この冬手放せません。
それにしてもこんな客、お店も迷惑ですよね(*_*)  

北海道で買ったもの

2013-10-12 12:48:59 | 日記
ニセコの道の駅で買ったとうもろこし。 お店の人に朝採り3日以内が食べ頃と言われたので、2日目の帰宅後すぐに頂きました。身がぷりぷりでジューシーで美味しいこと!ホワイトの方が甘かったです。ちなみに残った2本は・・・、4日後になると2まわりぐらい小さくなっていて、オット曰く味はスーパーで買うのと同じだそうです。新鮮さが勝負ですね。
↓はジャガバター用に。 小樽の北一ガラスで買ったもの。そうめん用、サラダ用のお皿、箸置きなどなど。北一クリスタル館で買ったビアグラスと醤油差しは今年発売のシリーズで、図柄は道花のハマナスです。北海道生まれのブランドLAURELのハンドクリームとアロマオイル。空港で買いました。どちらもラベンダーの香り。そして最後は、何と言ってもお菓子。そして私の大、大好きなじゃがポックルは5箱も買って毎日一袋ずつ食べてます(^^)

Fullmoon in "THE TERRACE"@ホテルニューオータニ大阪

2013-09-19 23:30:00 | 日記
今日は、ニューオータニの夏限定バー、プールサイドダイニング 「THE TERRACE」へ行きました。 チケットを以前から頂いていたのですが、雨天や満席でなかなか予約出来ず、最後に何とか間に合いました。
ホテルに到着すると3階の受付へ進みます。すると、ポスターだけぽつんと置かれてます。係の人の案内で細い階段をまたまた上がると、こんな景色が広がります↓BGMはハワイアン♪椰子の木の向こうはオフィスビル群。大阪城も見えて不思議な感じ。そして、上を見上げればまんまる満月。
オットと私はビールを注文。前菜として、チキンサラダ、枝豆、ナチョスが出て来ました。すると、ハワイアンダンスショーが始まりムード満点で本当に南国にいるみたいな気分に。最後は一緒に踊っている客も現れてアンコールFish&chips, オニオンリング, チキンビーフンフリードリンクなのをいいことについつい飲み過ぎてしまいましたー。明日もあと1日頑張ろーっと(^^)

秋なすグラタン

2013-09-16 22:30:30 | 日記
夕方からオットが出張に出掛けたのでひとりご飯です。実家からナスをいっぱいもらったのと、消費期限間近の牛乳があったので、グラタンを作ることに。
ナスを1本輪切りにして、お皿に並べてラップしてレンジで3分。タマネギと一緒に炒めたホワイトソースをナスの上に載せて、最後にチーズを振りかけます。オーブンで15分ぐらいでこんな感じに。↓意外や意外、ホワイトソースととろとろになったナスが上手く混ざって相性抜群です。次は二人ご飯の時作ってみます(^^)

Have a good night!