お料理実演

皆さんこんにちは！
東京都福生市で美味い焼き鳥を食べてもらおうと焼き続けて13年。さらに基地の街福生から、ケータリングやお弁当で、美味しい料理とステキな空間を皆様にお届けしてもう6年になりました^_^
くら蔵‭の佐藤和義です。

弊社のケータリングでは、様々な形でお客様に美味しいお料理と空間をお届けしておりますが、最近とてもご好評をいただきましたことをご紹介します！

まずは全体写真から




この日はとある高校の同窓会ということで、遠方からも皆さまお集まりいただき、約90名のパーティーとなりました。
今回のメニューは、
・前菜3種盛り
・地元野菜のカラフルサラダ
・焼き鳥盛り合わせ
・蒸したて海老焼売
・よだれどり
・北海道の真鰯握りと大海老握り
・地元野菜の浅漬け
・揚げたて大海老天ぷら
・秋鮭ローストラクレットチーズがけ
・東京Xの杜氏鍋
・蕎麦
・抹茶プリンと自家製チーズケーキ
中でも今回お客様にご好評頂いたメニューは

ラクレットチーズ！
と

奥で私が揚げていますけど大海老の天ぷら！
でした！！
またバタバタして写真が無いんですが、杜氏鍋も大好評！
杜氏鍋の詳細は後日^_^
そんなわけで今回の同窓会はなんと！

9時間（爆笑）
皆さん強すぎ！

ありがとうございましたー！！

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（くら蔵福生店）

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