今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

オーバーボイル!

2022-05-03 | 食・レシピ
この日のランチはコチラのサイドメニューから。


  「チキン南蛮ナゲット5個@190円
   スパサラダ@130円 ドレッシングなし
   ミニうどん(ちくわ天)@110円」

といつもの野菜ジュース♪ この組み合わせ
意外にバランス良く、量的も問題なく美味い♪
うどんはお湯を入れてから意識して長めに放置。
少し伸びたうどんが、また美味い♪ 最近、麺類を
オーバーボイルし食感と喉越しを楽しんでます。


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