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時々頑張ります。

『時々頑張らない』生き方から年を重ね
『時々頑張ります』に変化しました。
その内『時々頑張りなさい!』と言われそう~

Serenade in Pinkの意味は???

2015-11-06 | 晩ご飯

15面ビスコーニュと同時進行で刺していた作品です。

色々な種類のハーフステッチが、羽毛やお花をリアルに表現しています。

作品名: Serenade in Pink

作家: Valerie Pfeiffer

メーカー名: Heritage Stichcraft(イギリス)

 

可愛いヤマガラが二羽とピンクのポピー

見ていると癒されます

 Serenade in Pinkの意味は?

色々調べてみましたが・・・分かりませんでした。

ピンクのセレナーデ?

ピンクのお花の上で、チョット歌ってる?って事ですかね~?

実は、私・・・英語が大の苦手(英語だけでは有りませんが)

何時も赤点ギリギリでした。トホホ

クロスステッチの説明書も英語の物が多く

辞書やらPCに頼って理解していました。

なぜ、この作品が Serenade in Pink なのでしょう?

 

 

晩ご飯は

天然ハマチのお造り

 

小芋の炊いたん

ほくほく美味しい小芋でした。

ゆずの代わりに、酢橘の皮を摩り下ろしてかけました。

 

昨日は、暑い位のお天気で家事がはかどりました。

階段下の倉庫を整理し、不要な物を処分

45リットルのゴミ袋が一杯になりました

あぁ~すっきり~

 

 

 

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外に出ない一日でした。

2015-11-04 | 晩ご飯

ウォーキングにも行かず、買い物にも行かず

一日、家で過ごしましたこんな日って有りますよね~

『冷蔵庫に有るもので良い?』と夫に聞くと、

『ええよ』と一言

お陰様で、お野菜は豊富に有ります。

夫の釣果のチヌを、干物にして冷凍してあるので、

本日のメインは、チヌの干物~

 

蕪の炊いたん(鶏もも肉を少々お出汁に入れています。)

いゃ~久しぶりに美味しい蕪でしたもちろん、頂物の蕪です。

 

長芋の青紫蘇炒め

頂物の長芋を豚肉で炒めました。 

 

お買い物には行かなかったけど、美味しい晩ご飯でした。

我が家は、鶏もも肉を少しだけ煮物に入れたり

チキンライスや親子丼に使ったりしますので

鶏もも肉を買って来たら

細かく切って、50g、100g、に小分けして冷凍しておきます。

煮物にも手軽に使えてとても便利です。

豚肉も牛肉も、細切れは同様に小分けして、冷凍しています。

 

そうそう、93歳の母の定期検査が10月30日に有りました。

血液検査、検尿、心電図、今回のメインは動脈エコー

昨年の検査で、動脈硬化がひどいと指摘され

何時何が有ってもおかしくない状態と言われました。

気には掛けつつ、どうしたら良いのか名案も浮かばず

黒酢も飲んでるし、らっきょも食べてるし、タマネギも大好きだし・・・

と、姉と話し合って特別な事はしませんでした。

が、今年の検査の数値は格段に改善されていました

担当医の先生に

『この年で、良くなる事は珍しいです。お元気な証拠ですね。』 

と、ほめて頂きました。

毎日、少しの散歩と三食きちんと食べて、時には自分で調理し、

本を読み、日記を書き、

私より立派な生活をしている93歳の母です。

あぁ~見習わなければ~

 

 

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連休の谷間ですね~

2015-11-02 | 晩ご飯

火曜日からお熱を出していた孫2 号

数字が読めると驚いたばーばに、

本も読めるし計算も出来ると、シッカリ報告が有りました~

もちろん、英語も勉強してるよね~笑

久しぶりに保育所へ行くのに、朝から関西は雨です

植物にとっては恵みの雨ですね。

 

晩ご飯は、定番の豚の生姜焼き

 

大豆サラダと残り物お野菜の炊いたん

 

金曜日から孫1号(小1)がお泊りしていました。

一人でのお泊りは久しぶりでしたが、さすが小学生

何でも自分で出来るので、手もかからず楽しい2泊3日でした。

31日のハロウィン簡単な仮装をして、

ばーばの友人宅を訪問する事にしました。

ハロウィン定番

「お菓子をくれなきゃイタズラするぞ!」

の英語版が思い出せないばーば

孫1号に、『何て言うんやったかなぁ~?』と孫1号に聞く。

孫1号もすっかり忘れていて、『え~っと』『え~っと』と悩む

そして、言った言葉が『トイストリー、みたいな言葉や!』

『トイストリー?そうそうそんな感じのことばやわ!』

と二人で大笑い、トイストリーからトリックの言葉を思い出し

trick or treat ♪

trick or treat ♪

を、思い出しました~ 

うその様な本当のお話です

そして、お菓子を一杯頂いて来ました~

回っている間にも、面白い出来事は有りましたが

それは、またの機会にでも~

 

 

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豚しゃぶとスイートポテト

2015-10-30 | 晩ご飯

今年も、お鍋の季節がやって来ました~(笑)

本日は、豚しゃぶ・・・昆布出汁にお酒を少々入れた鍋出汁

ポン酢、酢橘、一味七味はお好みで

お野菜を切るだけで準備完了~簡単で大助かりのメニューです

 

酢レンコン

我が家は、お酢が多めの甘酢です。

 

 

 

孫2号、お熱が出て前日から保育園をお休みしています。

お休みしたのが、園の行事でスイートポテトを作る日だったので残念がっていました。

この日は、

お熱も下がり元気そうだったので

ばーばとスイートポテトを作る事にしました。

4歳児にでも作れるように、材料は最小限で

さつま芋、砂糖、バター、牛乳

材料の計量も、すべて自分でしました~

数字が読めるんですよびっくりです

 

 

お水にさらしていたサツマイモを電子レンジで蒸して

マッシュしています・・・量が多くて悪戦苦闘~頑張りました♪

もちろん、裏ごしはしませんよ

 

ハートのスイートポテト(焼く前の写真が撮れませんでした)と星のスイートポテト

 

綺麗に焼きあがりました~可愛い

とっても美味しく出来ました。

おばあちゃん、お父さん、お母さん、お兄ちゃんに持って帰るお土産も

ちゃんと作って、夕方にお迎えに来たお母さんと帰りました~ 

いつの間にか、お姉さんに なっていた孫2号

4歳児って、あんなに色々出来るものなのかなぁ~

と、感動した一日でした。

女子力の高い孫2号でした

 

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照り焼きチキン

2015-10-23 | 晩ご飯

照り焼きチキンと照り焼きレンコン

お野菜一杯の晩ご飯です。

 

 塩コショウし、日本酒に暫く漬けた鶏胸肉を一口大に切り

片栗粉を薄く振り、フライパンで焼き、

照り焼きのタレ(砂糖1、醤油1、味醂1、酒1、)を絡めて炒める

(砂糖、味醂はお好み量で加減して下さい。)今回はお酢少々を入れました。

レンコンも同じです。

 

 ほうれん草の胡麻和え

 

白菜と小松菜の炊いたん 

 

 黒豆枝豆

今日の晩ご飯で買ったお野菜は、キャベツだけです。

ほうれん草、小松菜、白菜、黒豆枝豆 

レンコンは釣りに行った夫のお土産

お漬物は、小蕪の浅漬け、大根の間引き菜 

すべて頂物のお野菜です。

本当に有り難いです。

 

夫が、突然『チョット、歩いてくるわ』

と、出かけました。

お願いしても、お願いしても歩いてくれなかった夫が

やっと、ウォーキングを始めてくれました。

老いは足からと言いますから、続けてもらいたいです。

母も、少しの距離ですが毎日歩いていますよ~

 

 

 

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