お味は？

JA婦人部黒川支所の料理講習会が行われました。

メニューは、さといもご飯、えびのフリッター、エビチリ、酢鶏、中華風コーンスープ、ふわふわゼリーです。
先輩方がかなりさばけてあるので、私は一番簡単？なデザートのふわふわゼリー担当を、ついでに空き時間にごはん用の里芋を剥きました
今振り返っても、私の作業は、とにかく泡立て器でひたすらかき混ぜていただけだったような・・。（この前の石鹸からかき混ぜっぱなし？？）
そうこうしてるうちに皆さん手際よく進んであっという間に豪華な料理の出来上がりスタートからわずか１時間強でほぼ出来あがってしまいました。
　　　　　　　　　　　　
さあ、皆で試食です。この時まだ午前11時。
ですが、うーーんどれも美味しい美味しい私が作るエビチリとは４倍程大きさも違うし、美味しい！！酢鶏も酢豚の鶏肉バージョン、コーンスープもグウー里芋ごはんは具だくさんの炊き込みごはんです。皆で作っていただくお食事の美味しさはまた格別でした。
日常の炊事では適当なさじ加減なので計量しながら作る事に戸惑い、かなり不安だったのですが、かき混ぜ方がよかったのか、３班あるなかで私の作ったデザートが一番いい出来だったとお褒めをいただきました
まんねりメニューばっかりですので、この日の経験を家庭でも活かさねば、と、一応肝に銘じたところでしたごちそうさまでした


オロナミンM