とても久々の更新になってしまいました。
今年は、歳になる年ですが体の方も変化がでてきました。
血管浮腫という病気にかかり、唇や瞼が突然腫れたりというのが頻繁にでて通院してます。
年齢的なものなのかな・・・こんな風になるなんてちょっとビックリです。
甥っ子が誕生し嬉しかった月から・・・
よその犬に噛まれ針縫うという事件に血管浮腫、突然の高熱で月は苦しみました
そして、月日 回目の結婚記念日
今年は、新しくお店を開拓昨日は、熊谷にあるアプランティというお店に行って来ました。
コジンマリとしたフランス料理屋さん。こんなとこにあったという印象。
店内も、ゴチャゴチャしてなくてシンプルで落ち着きのあるお店でした。
まずは、乾杯
旦那はジンジャエール。私は、スパークリングワインの白
本日のアミューズ
意外にも温かいきのこのムース? 凄く幸せになれる味ですっかり私の心を鷲づかみにされました
冷製オードブル
サーモンにほたて・・・美味しいソースで美味しくいただきました。
フォアグラの温製オードブル
フォアグラの下には、柔らかく煮込んだ大根が・・・この組み合わせがまたいい
魚料理?
大きなエビがプリプリしてて、下のムース上が魚料理ってことかな?
お口直しのグラニテ
桃とシャーベットがさっぱりしててお口直しにちょうどいいね
肉料理
柔らかいサーロインステーキに、野菜がたくさん添えられてるのもいい感じ。
みんなソースが美味しいから素材の味を引き立ててくれるのかな~本当に気に入っちゃった
デザート
チョコレートのシャーペット・チョコレートケーキ・クリームブリュレ・チーズのムース
4種類、どれも美味しかったな~チーズのムースには、チェリーのソースがかかっててこれも合うわ~
紅茶
どれも美味しくて、今まで食べたお店で本の指に入るくらい気に入っちゃいました。
店内の雰囲気もいいし、これからの記念日はここでもいいかもな~
なんて、言ってたら・・・
旦那に『毎年祝ってもらえると思うなよ』 なんて言われちゃいました
めげずに、来年は周年だから盛大にお祝いしたいな。
今年は、歳になる年ですが体の方も変化がでてきました。
血管浮腫という病気にかかり、唇や瞼が突然腫れたりというのが頻繁にでて通院してます。
年齢的なものなのかな・・・こんな風になるなんてちょっとビックリです。
甥っ子が誕生し嬉しかった月から・・・
よその犬に噛まれ針縫うという事件に血管浮腫、突然の高熱で月は苦しみました
そして、月日 回目の結婚記念日
今年は、新しくお店を開拓昨日は、熊谷にあるアプランティというお店に行って来ました。
コジンマリとしたフランス料理屋さん。こんなとこにあったという印象。
店内も、ゴチャゴチャしてなくてシンプルで落ち着きのあるお店でした。
まずは、乾杯
旦那はジンジャエール。私は、スパークリングワインの白
本日のアミューズ
意外にも温かいきのこのムース? 凄く幸せになれる味ですっかり私の心を鷲づかみにされました
冷製オードブル
サーモンにほたて・・・美味しいソースで美味しくいただきました。
フォアグラの温製オードブル
フォアグラの下には、柔らかく煮込んだ大根が・・・この組み合わせがまたいい
魚料理?
大きなエビがプリプリしてて、下のムース上が魚料理ってことかな?
お口直しのグラニテ
桃とシャーベットがさっぱりしててお口直しにちょうどいいね
肉料理
柔らかいサーロインステーキに、野菜がたくさん添えられてるのもいい感じ。
みんなソースが美味しいから素材の味を引き立ててくれるのかな~本当に気に入っちゃった
デザート
チョコレートのシャーペット・チョコレートケーキ・クリームブリュレ・チーズのムース
4種類、どれも美味しかったな~チーズのムースには、チェリーのソースがかかっててこれも合うわ~
紅茶
どれも美味しくて、今まで食べたお店で本の指に入るくらい気に入っちゃいました。
店内の雰囲気もいいし、これからの記念日はここでもいいかもな~
なんて、言ってたら・・・
旦那に『毎年祝ってもらえると思うなよ』 なんて言われちゃいました
めげずに、来年は周年だから盛大にお祝いしたいな。