朝方から降り始めた雪は昼前一旦止みましたが・・・・・・・・昨日植えた「よく咲くすみれ」もすっぽりと雪に埋もれて・・・・
午後4時ごろからまた激しく降ってきました
頂いた蕗の薹で蕗味噌を・・・・・茹でた蕗を刻んで水に晒してあく抜きをし、味噌、酒、みりん、砂糖、鰹節を加えて煮詰めて出来上がり・・・・・・これだけでご飯が頂けます
活動を知って貰い、活動に引き込むための広報紙作成のノウハウを山陽新聞の方から学びました
パソコン万能の今頃、はさみと糊での切り貼り編集は却って新鮮でした
一番実入りのいい時期に日生で牡蛎を・・・・・・・・・炭火で焼いた牡蛎はぷっくりして美味
後は定番の特製おにぎり・・・・・近所さんを呼んでのかきパーテイ
レ・マーニのランチ・・・・・・・1800円（平日のみ）
瀬戸内市の寒風は備前焼のルーツとされるところですが、ここの釉薬が気に入って隔月に作陶に来ています
前回の作品・・・・・中皿
湯呑
今回の作品
牛窓の夕陽
節分を前に気温14度・・・・・・暖かすぎ？・・・・・・午後3時には18度まで上昇
クリスマスローズも元気！
蒟蒻つくり・・・・・2㎏の芋を切って・・・・・
この後ミキサーにかけ湯延べをして炭酸ナトリウムを加えて形にしてゆがします
刺身蒟蒻は格別！！
講義が早く終わったため久しぶりに銀座へ・・・・4丁目角のドトールコーヒー・・・・・380円
数寄屋橋交差点
レインボーブリッジ・・・・モノレールから
ANAのプレミアムシートの夕食（787トラブルの機材変更でラッキーなグレードアップ）
