新茶 - 岡山の山間部でゆったりとガーデニング

新茶

2017年05月13日 | 日記

恒例の新茶作り・・・・従弟の揉みが決め手？・・

蒸して揉んで乾燥させて少し焙じます・・

茶畑の裏の竹林は雨後の竹の子

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