かじかつブランドの一つとして売り出しを考えているこんにゃくの製作講習会（１３名参加）を実施・・・・・地元のこんにゃく作り名人を招いて約５kgの生芋から・・・・・・・
茹でた芋をミキサーで砕いたあとしっかり練りを・・・・・・・・・
炭酸ナトリウムの水溶液を加えてよく練りお湯で煮込んで完成・・・・柚果を入れたこんにゃくも作製
今日のバラ・・・・・・ボウベルズ
琴音
かがやき
ルーゼンドルフスタット
ゴールドバニー
ウィンターコスモス
メドーセージ
1 コメント
コメント日が
古い順 |
新しい順
- Unknown (大杣人)
- 2013-11-21 01:40:34
- こんにゃくの製作講習会に参加してみたかったです。作ってみて食べて楽しみがあります。５種類のばらは色鮮やかで特色があり綺麗です。ウィターコスモスは変わっていて可愛らしいです。メドーセージは始めて知りました。
- 返信する
規約違反等の連絡
コメントを投稿
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。
