岡山の山間部でゆったりとガーデニング

ゆったりとはいかない多忙の日々です！

クレソン

2018年04月04日 | 日記

清流さえあれば旺盛な繁殖力を示すクレソン・・・・栄養価は野菜の王様だそうです

生ハムで巻いてもドレッシングでも大変美味しいです

地域の特産品にしたいものです

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