そば打ち54回目(本日4回)

来月2日に中国四国ブロック過疎対策担当課長会議の方達30名の視察を受け入れて、活性化の取り組みの説明とかじかつ弁当を提供する予定。弁当の一部に使用する自作そば打ちの練習・・・そば粉の挽き具合や天候に微妙に左右されるためなかなか難しく奥が深い・・・・・

2連のガスコンロを準備

ブラックベリーの収穫・・・・約1㎏・・・・採り貯めてジャムに・・・・