ポッケにカメラの・・・気まぐれ日誌

写真・食べ歩き・家庭菜園・バイク等々

      でも・・・面白い、長いコメント書けませ~ん

めったに出ないレンコン料理が・・・

2014-03-25 | 家庭料理

今日の県内は晴 ・・・

 

でも風が強くて冷たいよぉ

 

 は  レンコンの炒め物

 

 

この歯応えが いいですネ

 

 

鶏モツ タレ焼きで ・・・

 

いい照り

 

 

大ぶりの あじ

 

 

わさび醤油で ・・・

 

 

キムチ鍋 ・・・

 

シメジに 豚バラ

 

 

ご馳走様でしたぁ

 

 

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家庭菜園のスタ-トは、ニンニクの植付けから・・・

2014-03-24 | 家庭菜園

今日は気温も上がって 春らしい県内・・・

 

昨日の日曜日も 午後から晴天に 

 

家庭菜園の初めは ニンニクの植え付けから

 

プランタ-にですけど 

 

きちんと仮置きして

 

 

去年の暮れに 土作りしてたプランタ-に

去年収穫して残ってたニンニクを植付けました

 

この先、保存してたら パサパサに乾燥

芽が出て食べられなくなる前に ・・・

 

 

7月頃には プチニンニクに 

 

去年畑に植えたニンニクには負けますけど

 

若いニンニクを味噌付けて食べるには 充分OK~  

 

 

むぎゅっと 押し込み 終了~

 

後は発芽を 楽しみに待つだけ 

 

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カロリ-高いけど・・・たまにはカツ丼

2014-03-22 | お弁当

今日の県南は風が冷たく寒いねぇ

 

たまに 顔出すけど 風が強いし ・・・

 

今日の は カツ丼 298

 

 

紅生姜がいいですネ

 

肉も柔らかいし

 

 

このタレの染みた ご飯が うめぇ 

 

 

カロリ-高いけど ・・・

 

身体に悪い物は 美味しいって 

 

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カレ-に蕎麦っていいのかな ・・・

2014-03-21 | 家庭料理

今日は春分の日 ・・・

 

もう暖かくなって欲しいけど ・・・ 時折 吹雪いてます 

 

カレ-なんかを

 

 

ネギたっぷりの 冷や奴 

 

 

蕎麦なんかも 出て来ましたよ 

 

 

えぇ この蕎麦、まだ有るの?

我が家では、人気無いんです 

スルスルって感じじゃないんだよねぇ 

 

蕎麦通の人にはいいかも ・・・

 

 

でも、せっかく作ってくれたんだし

 

完食~ ご馳走様でしたぁ 

 

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醤油ベ-スのいものこ汁で・・・

2014-03-20 | 家庭料理

まだまだ寒い日が続きますね ・・・

 

我が家の いものこ汁

 

具は、缶詰の竹の子に糸コン等々 ・・・

 

 

ちょいと にごり酒で ・・・

 

 

鶏肉 ・・・ なぜか、 しない (硬い) 

 

何回も、にちゃにちゃしてると 旨みが 

 

そこが、鶏肉のいいところですネ

 

 

ご馳走様でしたぁ

 

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