もうすっかり秋ですね ・・・
でも 我が家では 冷やし中華が 
盛り付けが ちょっと雑ですな 
美味しいタレをかけたら もうOK ね 
いつも登場の ニンニク揚げ
これ 美味しいんだから 
これを つまみに 一杯 
これからは 鍋のシ－ズンですね
食べ過ぎに 注意しなきゃ
ご馳走様でした。
ポチポチッとしてくれたら 嬉しいなぁ
休日のお昼 ・・・
家業の都合上 お昼は自分で準備なんです 
簡単に 市販の焼き鳥を ・・・
だけじゃなく 料理だってするんだよ
ほらっ スタントラ－メンね 
ゆで玉子とハム、ネギ、味海苔なんか乗せちゃって ・・・
一瞬、ラ－メン屋さんの ラ－メンに 見えるべ
でもね やっぱり 味が ・・・ 
それに の間に 麺がのびて 
もう ～
今度は 別の料理に 挑戦すっぺ
ポチポチッとしてくれたら 嬉しいなぁ
夏野菜から 秋冬野菜の準備を ・・・
と その前に
まだ ピ－マン、茄子が採れてますよ 
夏の時期の キャベツも
新鮮ですね 
虫も食った跡が無いぞ
はたして うまいのかな？
秋用のキャベツを 植え付けました
この先は 害虫との戦いです 
こっちは 種から育てた白菜
今のところ 順調ですね
これからは 鍋料理が多くなります
白菜、キャベツは 欠かせませんね
害虫に負けないで育ってくれ～ ってが
ポチッとしてくれたら 嬉しいなぁ
この秋晴れ ずっと続いて欲しいもんです
湯沢市 寿し処 まつ井 さんでの続き
焼き物
珍しい カナガシラの塩焼き
握り いろいろ
あなご ・・・ 味が染みてますねぇ
大好きな 鯵ですよ 
こうして パクリと 
冷や奴に ジュンサイが ・・・
生姜が いい役してますね
めひかりの 揚げ物
これが また サクサクで美味しいんだよね
上品な お椀 ・・・ 中には つみれが
いい出汁が出てますよ
デザ－ト
手作りゼリ－の中にパイナップルが
いい雰囲気です
この時間 ・・・ 癒されます
ご馳走様でした
ポチッとしてくれたら 嬉しいなぁ
この頃 秋晴れの爽やかな天気が続いてます
今日は 湯沢市 寿し処 まつ井 さんでの
いい光景ですね
まずは、昆布の煮物 ・・・
フグの お刺身
一人ずつの配膳だから ゆっくりとね
スダチを絞って ・・・
身は勿論 皮も美味いんですよね
毛蟹も ・・・ 茹でたて、美味かったよ
なまこ酢 ・・・ こりこり感が好きです
牛蒡の 甘酢
こんなに つけダレれが ・・・ 期待します
まぁ 三梨牛の陶板焼きが
いい感じに ジュ－ジュ－と
裏面も ・・・ いい感じに
特製のタレを付けて 頂きま～す
うめぇ
まだまだ いろんな料理が ・・・
後日に アップします ・・・
ポチッとしてくれたら 嬉しいなぁ
