こんにちは、東久留米市にある工務店のクラフトホームです。
1年ちょっと前から、日本に自然に生えている草木を乾燥させた『野草茶』を飲んでいます
ご近所のお客様から教えていただいたんです
最初飲んだ時「ぽかぽか暖まるお茶でいい感じ!!」と思ったので、飲み始めました。
野草ってどんな野草なの?って思いますよね。たーくさんの種類が入っています。
「よもぎ、くこの葉、どくだみ、くまざさ、びわ、すぎな、くわの葉、おおばこ、コンフリ、いたどり、はぶ草、なずな、あかぎ、紫つめ草」←これが野草茶ブレンド。ここにべに花、はとむぎ、はぶ茶を加えて作ります。
作り方の説明~
①鍋2リットルの水を入れ、野草茶ひとつまみ、べに花二本の指でひつとまみ、はとむぎおおさじ山盛1杯、はぶ茶おおさじ1杯を入れ 5分煮立てます。
水に葉っぱ
入れた所
②茶こしでポットに入れます。(一番茶)
③残った葉っぱにもう一度水2リットルを入れ、15分煮だし、茶こしでポットに入れます(二番茶)
④一番茶と二番茶をあわせて野草茶4リットルの出来上がり。
お茶の入ったポット、温かいまま置いとけるので便利です
お店の説明では、一日一人1.5リットル以上、冷やさないで飲んだらいいですよと書いてあります。
煮出し方の説明書です。お店の連絡先の出ていますので、良かったら飲んでみてください。
クラフトホームにいらしたお客様にもできるだけ用意しておくようにしています
初めて飲む方は利尿作用でトイレ近くなることあるかもしれませんけど…
TAKAE
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