肉肉肉の焼き物の休憩に

ザイグルいいですよ～。
油はね少ないし、煙でない。

さんまあたり焼いたら、
多少出るだろうけど、

そこまでではないので。

で、油引かないで、
直に焼き物を置ける。

掃除も楽。


まだ、初代しか持っていませんが、
充分だと思う。


で、
いつも

肉を焼く。

焼き鳥とか
焼きトンとか。

そうすると、

そろそろ
野菜が食べたくなる。


で、サラダ以外に、

野菜も焼きで食べる。

たまねぎ
ねぎ
きのこ類
なす
ピーマン
等。

でも、
あきるんです。

肉
肉
野菜
肉
野菜

とか、
やってても、

なんか、
肉じゃなく、

野菜でもない
ものが、欲しくなる。


そんなとき、


オヤジの好物！！！

厚揚げです。


いままでは、
避けてきました。


しかし、
仲間が
早々デビューして、

串揚げや行っても
つまみに。

もちろｎ
いざかやでも、

おでんやでも。

ついに
私もデビューし、

３回目くらいで
好きになりました。


今までは、
栃尾のあぶらあげ（これはうまい。２００円位）

油揚げのが
好きでした。

しかし、
厚揚げも
気に入った。

でも、
腹膨れるな。


このザイグルにこそ
あうメニューだと思う。


もちろん
フライパンでも
大丈夫。


でも、油引かないのがいい。

厚揚げ自体の油で
焼く。


ちょうどいい。


そういえば、
ノンフライヤーって、

そのもの自体の油で
揚げるらしい。


まだ、買ってないから、
わからん。


でも、
油って

そこまで悪ではないと思う。

新鮮なサラダ油。
とか、
トクホのとか。

あれは、多少は取った方がいいと思う。


ザイグルには
不要だけに、無理やり使うと、
油はねするだろうな。













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