Saint Bier サイント・ビール

５月８日（木）の天気　

１４：５０　　外は暗い・・・

雨が降ったから、でも家の中の気温は

超快適です、２５度。いいなぁ～

 

５月３日（土）近所の有名なビール店に

昼食を食べに行って来ました。

 

超格安だったので、１日限定で

５００円食べ放題。

ふつうは、１５００円ですけど。

飲み物は別料金。

 

感想は、やはり５００円だけあって中身は

少ない～。　仕方がない～。

ふつうは、デザートもあるし、料理も何種類も

あるけど、さすがにこの日は何も無い。

 

まぁ、お腹膨れたか？感じです（笑）

でも、お店は綺麗ですよ。

地ビールの店です。毎日すごいお客様です。

Saint Bier と言う名前のお店です。

ここのビール、ブラジルで１番美味しい～に

選ばれたんです。やった

 

日本でも飲めるといいですね。

また、肝心の店の表の写真撮るの忘れました。

あしからず・・・

 

こちらにおいでの際は、一度飲んでみてね。

ちゃお。

 

 

さとうきびジュース

１月２０日（月）の天気　

午後１６時５０分。

只今の気温　３６度。　　体感温度　３７度。

 

ブラジルでは、よく飲まれている

さとうきびのジュースです。

最近までは、ジュースを搾るのに機械に入れて

手動で回していましたが、ここ最近は自動搾り機

が出て来ました。へえ！進歩したなぁ～。

これです↓

搾り機は大きいですが、いずれはコンパクトになるかも

１０年後２０年後

 

１杯１００円です。超自然なので体に良さそう～。

いや、いいです絶対　（笑）

 

ブラジルに来た時、飲んでみるのもいいですね

（Caldo de cana） 　さとうきびジュース　と言います。

 

ちゃお。

グルテン無しチョコレート

４月２１日（日）の天気　

只今温度　２２度。　体感温度　２６度。快適温度

 

最近、グルテン無しチョコレートを発見。

これ意外と美味しい～。

日本にもあるのかなぁ？グルテン無し。

 

ここに住む人達、グルテンが駄目な人が多くて、食べれない物が

多く、よく食べ物の箱にはグルテン有り無しが表示されている物が

多いです。

 

日本では、そば粉・ピーナッツ他細かく表示されている物を見た事

はあるけど、グルテンもそうなのかなぁ？気にしてなかったから。

 

いろんな物が食べれないって大変だね

セリアック病って言うんだそうです。

食べれない物は小麦粉で出来ている物すべて（パン・麺類・ケーキ等）

私の大好きな物ばかり・・・ビールも駄目だそうです。可哀そう

 

まぁ、ブラジルの食べ物事態　　あまり・・・美味しくないので

小麦粉自体が美味しくないので、食べすぎないけどね。

 

このチョコはイケる。　　　ちゃお。

 

ぶどう

１月２５日（金）の天気　

只今の温度　２８度　体感温度３３度。ちょっと汗ばむ。

 

今年とても美味しいブドウを紹介します。

これは日本の種類のブドウだそうです。

ブラジルには気のきいた種なしブドウはないです。

 

こちらに来て驚いたのは、このブドウを食べる時種を出さないで

飲み込んでしまうブラジル人が殆どらしいです。

日系人の中には種を出して食べる人もいますが殆どの人が種

食べてます。

 

私は、これに慣れるのに６年かかったまぁ、マスターしなくても

いいんだけど・・・なにせ、私が１粒食べる間に、他の人は５・６粒

食べちゃうから、私が３粒食べたら皿には何もない状態。

で、みんな「甘い」とか言ってるけど、私は全然甘く無く「どこが？」

酸っぱいだけで・・・でもこの種の周りだけが酸っぱいとわかった。

丸ごと飲み込むと甘いだけとわかった、でも慣れなかった・・・

 

今年のブドウは超甘くて美味しいので、種を出していたら負けるので

今回飲みこみ作戦に変更したら上手く出来ました。

あそれに、このブドウの種はお通じにもすごくいいみたいです。

 

これもお国柄ですね。チャオ

日本の食べ物

１月８日（火）の天気　

昨日夕方から、久しぶりの　です。

今日は涼しい～

 

久しぶりに日本の食べ物が食べたくて買って来ました。

大きなスーパーじゃないと手に入らないので、わざわざ町まで

行って来ました。

 

ちくわ・・・・５５０円　（２本入り）　日本じゃ３本入りで８０円とか１００円なんだけど

たくあん・・・４８０円　（３本入り）

豆腐・・・５５０円

味噌汁・・・１３５円　（１袋・超くどい）

久しぶりに美味しかったけど、超高

あ納豆も売っているけど、品切れだった、値段は１個　２１５円ぐらいです。

 

サンパウロだったら、もっと安く食べれるらしいけど、日本人街もあるし未だに

日本語しか話せない人も多いので私にとってもいいかも

ここから遠いのでなかなか行けないし、大きな町は危険だしね。

日本に帰った時、食べだめ出来るといいのになぁ～

 

チャオ　

寒い～

９月２５日（日）の天気　　時々　

 

相変わらず朝夜寒い日が続いている。例年はもう暖かいのに・・・

どこが？温暖化だ

 

ところで、今年も決意したブログ更新・・・

なかなか出来ていない　　

もうすぐ年が越える

１年て早いなぁ～今年もいろんな事があったなぁ～。

 

１０月は、この町の祭りが１週間あるから忙しい日々になりそうだ。

私は日本人パレードの担当なのでＴシャツ・旗を作ったり何かと

忙しくしているよ。

 

チャオ

お菓子

３月５日（金）の天気　夕方　

今日の写真は、お店で、１０レアウに１個プレゼントしている
お菓子です。
日本の風月堂のお菓子の味みたいで美味しいです。

この菓子の中に入っている紙に書いてある言葉は、日本の
おみくじみたいな感じです。
表に言葉　裏に数字が書いてあります。

面白いし美味しいし、いい感じです。

牛乳 (Leite)

２１日（火）の天気　　昨日より暖かい～。

ブラジルの牛乳について・・・・　
秋から牛乳の値段が高い　なぜなら　牛が牛乳を出さないからなのだ　どうして　草が無いから、食べ物が少ないから乳が出ないのよ～モウ～て感じ・・・　　

値段的現在　２．１０～２．９０レアウ　（１４５円）　安売りでも　１．７９レアウ　（９０円）　以前安い時は　０．９０レアウ　（４５円）で買っていたから、すごく上がっています。（うなぎのぼりあ日本は先週ウナギの日だったかなぁ　うなぎ　　　違う　うなぎも食べたいなぁ～この場所には無いうなぎもラーメンも・・・）話がそれた・・・・

ブラジルには牛乳にも２種類あって

1. Integral       まるごとと言って脂も入っている物 
   
2. Desnatado　 脂が取ってある物　　Des・・・取ってある　nata・・・脂

があります。私は、Integral　が好きです。

ラーメン (Lamen)

２０日の天気　　日向は暖かいけど、日蔭は超寒い～

今日はブラジルのラーメンについて・・・

日本のラーメンと比べると、さすがに　味噌味・しょうゆ味・塩味はないです、あの濃くのあるとんこつ味とか・・・　ん～美味過ぎ・・・

ブラジルは、Carne （牛肉）　Legumes （にんじん・かぼちゃ他）　Galinha （鶏肉）　Galinha Caipira　（田舎の鶏肉）これは味がある　こんな感じの種類があります、塩味が濃すぎて私には、しょっぱすぎるのでラーメンの味付けの粉は半分しか入れません。
普通１日に取る塩分量は１人５㎎だそうですがブラジル人は１日１６㎎取っているので、いかに塩分量が多いのが好みかお分かり頂けると思います。

ラーメンの値段は高くて　０・８０レアル　（４０円）　最近味も薄めのがあって、それは値段も安く　０・３９レアル　（２０円）　　これ１番安い写真の物ではないけどね。　Filler 　このメーカー

昔は、Myojo Lamen　（日清）しかなかったそうですが今はいろんなメーカーがあります、ブラジル人もラーメン好きなんですね。

残念ながら、ここにはラーメン屋がありません、サンパウロは沢山あるそうですが・・・美味しいラーメンが食べたい～

シュハスコ

２８日の天気　

昨日は知人宅にシュハスコお呼ばれに行って来ました。
写真持って行かなかったから残念だったけど、お肉焼くのにドラム缶を半分に切ったような（ドラム缶よりもっと大きいけど）ものに、炭を入れて焼くのだけど・・・・ん～美味い　沢山食べ過ぎてしまいました、ワインも飲みすぎたよ　

１日も１０日もシュハスコだ　　
ブラジルに来て、よく肉を食べる機会が多くなったな～