鬼、からし

　きゅうりを、たーくさん、もらったので、鬼がらしを使って、

　漬物にしました。　　長男のお嫁さんから、強引に、もらった鬼がらし。

　ちゃんと、使い方も教えてもらって、レシピもあるんですが、

　キッチンスケールをだすのが面倒で、目分量？？かん？　　で、

　砂糖、塩を、いれました。　　やはり、ちょっと。

　からしが強すぎた。　塩っけがたりなかった。　甘みがたりない。

　なので、またまた、追加してみました。

　ふむふむ、そうか・・・っと、いろいろ、かんじながら、できました。

　でも、あっという間に、食べきってしまうでしょう。　　おいしい。　

　鬼がらしは、なまえのように、鬼のように、からかったー。

　昨日は、かぼちゃも、もらったから、これは、冷せいスープにしよう。

　　　＊＊＊＊＊　　*＊＊＊＊＊＊＊＊

　　電力の問題ですが。

　　島には、火力発電所があります。　　２箇所。

　　なので、もし、世間様が計画停電に、なったとしても、島は、計画停電

　　には、ならない・・・。っと、噂なんですが、ほんとなのかな？？？？

　　今度、機会があれば、しらべてみよう・・・。