初コンポート

先日　実家より甘夏が届きました



虎鉄と仲良く食べる事に



ではでは　虎鉄君　おひとつど～ぞ



次は　私がいっただきまーす
ってすっぱ～い

そういえば去年もすっぱかったような・・・

マーマレードジャムは苦手だし・・・　今年はコンポートを作ってみよう

ひとつひとつ　皮をむいてチャレンジ


　　２個皮むきをしてみました

甘さが足りなかったような気もしますが
朝のヨーグルトにハチミツと共に　



自分で言うのもなんですが　まあまあの出来
実際　皮むきの方が大変で　
作るのは鍋に水と砂糖とミカンを入れて　５分くらいコトコト

これなら料理下手な私でも次回も出来そうです
料理ってほどのものでもないですけどね

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