ワタシが初めて自分でお金を稼いだのは12年前だった。
オーストラリアのバイロンベイというヒッピーが多く暮らす小さな町で
「ジャパニーズマーッサージ」
手書きでダンボールの裏に書いた看板を掲げて。。
日本人がやっていたから「シアツ」と思ったみたいで
なかなか繁盛していた。
本当にやっていたのは、エステのマッサージだったんですが…へへ
フリーマーケットで出店していたので
毎回小さなテントを建て布で目隠しをしただけの簡素な店だ。
なので強風の時なんかは布がピュ～ッとまくれて
中が丸見えになってマットで上半身裸になった
お客さんが露わになることも…しばしば…あり～ので面白かった。
そしてホームパーティーで和食を作って欲しいとお願いされることも、、
これはお金にはならなかったけど、タダ飲食と英会話の上達になった。
そんなこんなで今がある
10月22日のサンチャメニュー
ムクモト菜園のごぼうスープ
新あずき玄米
間引き大根の漬物
あらめと柿の三杯酢
フーチャンプル
仲良しきんちゃく
上林地鶏のクリーム煮
えのきのナンプラー風味
ハーブティー