こてつのしっぽ ~こはる日和な毎日~

釣り好き父ちゃんと、コーギー「こてつ&こはる」の日々を、母ちゃんが紹介

岩内キャンプ ~ 最終日

2011年07月31日 | 旅行

楽しいキャンプも いよいよ終わりの日。。。

前日 4時半に起きた母ちゃんは6時起床
この日は一番の寝坊助(汗


ちょっと曇ってます


10時半までに 出なくてはいけないけど
いつもまったりマイペースな中年キャンパー

ゆっくり朝ごはん

前日の残りチキン、倶知安の手作り寄せ豆腐に厚揚げ、岩内の手作りイカ塩辛
ニセコチーズ工房のモッツァレラとトマトのサラダ etc…


とりあえず 残さないように何でも食べちゃう

のんびりしてるかと思いきや
意外と さくさくお片づけできちゃうキャンプ暦25年以上の2家族


ちゃんと時間内にゲートをくぐり
シャワータイムを終えて キャンプ場にさよなら~~

途中 岩内町の愛すべきキャラクター
たらまるクンのおやきをタロさんにご馳走になり(甘すぎず とても美味しかったですよ^^)



この日は 積丹経由で帰ります




ちょっと曇っていたけど それでも素晴らしい積丹ブルー

そして せつないこてつブルー



途中 神威岬に立ち寄り 頑張って登ってみた





汗だくで 歩いた後は 念願のウニ丼で昼食タイム

ここまで来たら やっぱりここでしょう


知ってる人は知っている(笑)  民宿「海のや」
(こてつが1歳前に初お泊りした民宿です)





その後 ちらほらと立ち寄り
小樽から高速に乗って 岩見沢SAで一休み



タロミキさんとお別れして 一路お家へ。。。



楽しかった恒例夏キャンプ♪
次もまた 元気に集まりましょうね^^

新たな楽しいイベントを考えて
また 元気に働きましょうかね


こてつ お疲れさん!!






岩内キャンプ ~ 初めてのダッチオーブン

2011年07月31日 | 旅行
まだ続いてます(笑)

前日ほど 見事な夕日ではないですが


なんだか 癒されますね~(゜ω゜=) (タロさん撮影)


さて ダッチオーブンでのローストチキンの様子…


タロさんが炭をおこし (← 一番大変)
父ちゃんは チキンのお腹に ニンニクを詰め


ミキちゃんと母ちゃんは野菜を切り



火にかける…


時間もかかるので 誰も居ないキャンプ場で遊んでみたり

ちょっと寝てみたり


途中 様子を見ると 炭があまりおきていない~~( ̄Д ̄;;
あわてて みんなであおいでみたりして




ようやく 出来上がり♪





丸ごとチキンを どうやって解体していいかわからない

そんな時は これにかぎる





お利口さんに待っていたこてつクン
もちろん ニンニクから遠い部位(ササミ)のチキンと
人参、お芋がもらえましたよ

塩味もちょうど良く とっても柔らかく
でもって 皮はパリパリ~
初めてにしては 上出来なダッチオーブン料理となりましたヽ(=´▽`=)ノ

癖になりそう。。

そして 父ちゃんは…



母ちゃんも ダウン寸前
2日目の夜は11時前の就寝となり あっと言う間に夢の中(-ェ-)。o○Zzz…

あ~~~ 楽しい時間って どうしてこんなに早く過ぎていくのだろう

そして…  どうしてこんなに早く寝ちゃうんだろう(〃´o`)=3 フゥ

次回 最終日 積丹編へ続いちゃうんだな
(もう 1週間経っちゃうんだな^^)