あられ作り

あられ作りと言えるかどうか？ですが、そう言わせて頂きます。

毎年作っているので、スムースに出来ました。

最近はいつも作っている御惣菜が思うように出来上がらず、

こんなにも感が鈍ってしまったのか⁉️と感じていましたが、

これは綺麗にできましたので、お知り合いに見せたくて

持って行きました。

節分のお豆がどうしても残ってしまいますので、

わざと少し多めに買って置き作ります。

作る楽しみでもあります。

作り方は簡単でお砂糖を少量のお水で煮溶かし

お豆を入れて弱火で煮からめ、最後に小麦粉をまぶして完成です。

お砂糖をたっぷり付けたい時は再度同じに作業をすればお砂糖

たっぷりに出来上がります。後を引く美味しさです。

自分だけかな⁉️

市販の雛あられを彩り加えて出来上がり❣️