ミニ盆栽クチナシ

ミニ盆栽にしているクチナシです。

２鉢あります。

ミニですから、木は小さいですが、実がなりました。

３個しか実が付いていません。

クチナシの実は、料理には主に色づけ、生薬としては消炎、解熱、鎮静、胃腸炎の薬として使われてきたようです。

お正月料理の栗きんとんは、クチナシで黄色の色付けしているようです。