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番楽特攻隊長(こっき)

富根のいろいろ!
感じるままに、楽しんで!

番楽で今、閃いた!

2011-12-19 21:52:13 | 番楽
こっきです。

今現在、在籍している師匠達の今までの功績と番楽をどう思っているか・・・
などのインタビューを顔写真付きでホームページのワンコーナーとして、毎月、一人ずつアップみたいなの!

どうですかね~! こんどの例会で相談です。

我が家の晩御飯!

2011-12-19 20:24:04 | 我が家の晩御飯
こっきです。

ハタハタです。

しょっつる鍋です。

この前も食べたんですけど、昨日の夜8時過ぎに会社の同僚が家にハタハタ持ってきたんです。(それもアポなし)
何キロあったんだろう~   とりあえずいっぱい、 だしでひとつ。
まずは、今日の所は半分の頭をとる、母親と取り掛かる・・・軍手を装着、 やるか

さっきあがったばかりらしくまだ生きてる(やりにくい)

頭をとって明日の鍋用と、焼き物用の、味噌漬けと麺つゆに浸けた物、後は小さいのは唐揚用を仕込む。(唐揚用も麺つゆに浸ける)

ここまでで、約二人で1時間かかりました。 

正直疲れたし、ぬるぬるだし、風呂にはいろーっと。

というわけで、残したもう半分はハタハタ鮨にしようと思います。