ひでちゃんの春夏秋冬

元転勤族の爺っちゃん。家族はカミさんと猫二匹。昭和4年築の生家暮らし。田んぼや畑で田舎遊びを楽しんでいます。

ベトナム人のソウルフードフォーを本場ハノイで

2019-12-01 | 飲食物等

写真はひでゃんたちが朝食にいただいたベトナムのソウルフードフォーだよーっ・・・。
ひでちゃんたちは昨日の朝食にハノイの人気店バッドダンでフォーをいただきましたよーっ・・・。
  「・・・わっ夕べもよ~眠れたっ六時起床してっ入浴っそれからっいつものよ~にっ・・・?」
  「・・・日記を書いてサービスコーヒーっお湯を沸かしてっふぅふぅ~っ目が覚めた~っ・・・?」
  「・・・(^-^)
  「・・・わっはぁ車をチャーターして迎えがっわっ朝食を食べにぃ~っわっ行列ぅ~っ・・・?」
  「・・・フォーはお米麺を茹でて茹でた牛肉をスライスしたものとスープでっオイチ~イ・・・?」
  「・・・(^-^)
  「・・・なにっ戦時中からあるコーヒー店で休憩してベトナム最初の大学を案内する~っ・・・?」
  「・・・わっ広い敷地ぃ~っ今は観光スポットっ大学卒業時にアオザイを着て記念写真をっ・・・?」
  「・・・(^-^)
  「・・・なにっこれから二時間半かけてFォンさんの実家に行くぅ~っ途中でお友達二人を・・・?」
  「・・・ふたりを拾って9人で高速道路に乗ってっわぁ~っ皆さんお出迎えっすこぉ~っ・・・?」
  「・・・(^-^)
  
             茹でた牛肉をてきぱきとスライスしてっ
  
             露天にはみ出してテーブルが据えられています揚げパンはスープにつけて
  
             ベトナムのコンセントや電圧は日本でのもので支障なく使用できますよ
  
             戦時中からのコーヒー店でベトナムコーヒーを味わう
  
             美味しいアイスが乗っていますヒマワリの種をかじりながら
  
             自転車に積んで果物やお花を売り歩きますたくましいっ
  
             常連のお客様に買ってもらいましたよっ
  
             ベトナム最古の大学文廟(ぶんびょう)本堂には孔子像が安置されています
  
        立派な陶器の酒壺お祝いに人生訓が書かれていますよっ中身は自由この壺にはウオッカが
  
             お料理も盛りだくさん牛豚鶏肉や野菜料理のほかお正月に食すお餅ご飯も
  
      特設の披露宴会場には親族やご近所さんが集合大音響でプロ歌手も来て唄ってびっくりです

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする