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小春のやさしい生活絵本

『衣・食・住』の心地よい暮らし

■お知らせ

2011年09月10日 | ■お知らせ


=読者の皆さまへ=

『小春のやさしい生活絵本』をいつも読んでいただき、
ありがとうございます。

今年、自宅の塗装工事のため庭・ベランダの家庭菜園すべてを移動しなければいけなかったため、ベランダ菜園など家庭菜園をすることができず、ブログを更新することができませんでしたが、無事塗装工事も終わり土改良も終えたため秋から再び家庭菜園を再開することになりブログも更新することができるようになりました。

今後ともよろしくお願いいたします。


小春



■お知らせ=シンプルなお正月の巻=

2009年01月03日 | ■お知らせ
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あけましておめでとうございます



今年のお正月はいただきものの
大きな海老と銀杏をメインに
ベランダ菜園で収穫した野菜たちで
お正月のおせちとお雑煮を楽しみました。



『ごちそうさま、、、』



昨年は勝手ながら12月お休みさせていただきましたが
また、よろしくお願いいたします。




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■手作りは楽しいよ=我が家のおせち料理の巻=

2008年01月01日 | ■お知らせ
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あけましておめでとうございます


 
 今年から嫁である私が義母にかわりおせち料理を作ることになり大晦日は大忙しでした。なので簡単おせちにすることにしました。おせち料理にかかった金額8000円結構かかりますね。

 

■我が家のおせち■


1、紀文の紅白かまぼこ2本(かまぼこってこんなに高かった?びっくりしました!!)
2、ゆず薫かぶのなますのいくら添え(くりぬいたゆずでジャムを作ることに)
3、伊達巻き(オーブンで伊達巻きを焼いている最中に家もブレイカーが落ちてしまい電気が切れてしまいおおあせり)
4、はまぐりの酢味噌くるみ合え(はまぐりって春のイメージがあるので添えてみました)
5、数の子(今年は味付けのものを購入、来年は塩抜きして自分で味付けをしようかと)
6、焼き豚(私大好きなんです。)
7、水菜と大根のサラダ(我が家の家庭菜園の水菜です)
8、お雑煮(正月菜とにんじん、焼餅を入れたあっさりすまし汁のお雑煮、ゆずの皮を入れて香りも良い)
9、いちご(あっさりデザートに)


 

 我が家の元旦は、家族そろってのんびり迎えます。まずはおとそからはじまります。おじいちゃんがみりんとお酒で作ります。そして若い順に飲んでいきます。そしておせちを食べて、お雑煮を食べて解散です。

 

 おせち料理って家庭によっていろいろあるんですよね。今の世の中元旦からショピングセンターや外食産業もやっているのでおせち料理もいらないぐらいですよね。でも、お正月、情緒があっておせち料理はあった方がいいかなって私は思っているのでこれからも作ります。雪が降ってきました。

 
みなさまにとって良いお年でありますように。今年もよろしくお願いいたします。