お正月～創作和菓子など

今春頂いたお菓子いろいろ

まずは伊東(熱海にもある)石舟庵の正月限定干支菓子。

胡桃とラムレーズン入りの洋風ミルク饅頭でファンも多く毎年楽しみにしています。

今年からの可愛い新パッケージ

八ツ橋も様変わり…
姉が京都から持って来たニッキの香る「ニキニキ」のスティック八ツ橋

生八ツ橋(ういろう)で出来た戌は餡入り大福風

ちゃんと尻尾と足もついています。


札幌の生徒さんが送って下さった米屋の薄氷餅にも干支のワンちゃんがついていました。

もちろん大好きな、「まる山」も。「菓匠　米屋」さんの和菓子は原料の良さがわかるすっきりした後味で餡が大変美味しいです。
(これは誰にもあげずに独り占めします)
教室で頂いた両口屋是清の可愛い干支羊羮

中身も5種類のツートンカラーで楽しめました。


それから、うちの講師からのハワイのお土産のチョコレートとクッキー

クッキーの美味しさもさることながら、マカデミアナッツにビターチョコを絡めた、ナッツぎっしりの何とも贅沢なチョコレートは「カハラホテル」特製。

ハワイに行く機会があったら是非買いに行きたい絶品でした。
以上、お正月太りが心配です。