鎌倉 米倉

半年前から予約して、ママ友会の集まりで今回もまた米倉です。リピーターが多いので、次回も予約しておくと安心です。

11月のランチ

鮭の粕煮　大根と白菜も　


前菜　鯖寿司、車海老、松風、柿なます、舞茸、花豆、松の実入りきんとん、アスパラ菜、鼈昆布等々


脂の乗ったつむぐりと笛吹鯛の刺身　山葵、白醤油、柚子胡椒で


鯛の卵白蒸し　蕪と木耳いり　霰柚子乗せ


焼き物　鴨　葱添え　カマスのけんちん蒸しと菖蒲蕪


里芋揚げだし　ほうれん草添え
鯛の身散らし


ご主人の手打ち蕎麦


デザート　嶺岡豆腐黒蜜添え


帰りに珍しく空いていたので、小町のイワタ珈琲でホットケーキまで食べました。