Lotus!Lotus!Lotus!

もうすぐ3歳になる電車が大好きな息子の成長日記です。
8月末に2人が生まれます^^

蓮ごはん

2005-07-27 | 蓮ごはん
   

生後9ヶ月頃、離乳食が2回から3回になった途端、全然食べてくれなくなった蓮。
食べない日は本当に全然食べてくれず・・・かと思えば大人なみに食べたり・・・でも、食べてくれるものといえば麺類ばっかりか白い御飯ばっかり。
そんなこんなで蓮のごはんに関してのママの苦悩は募るばかり!
日々、悩まされています。

ジュースが好きな蓮。
あまり飲まさないようにはしてるけど、子供用の小さいコップで飲む野菜ジュースも、ヤクルトも、小さい蓮にはかなりの量なのかもね。
しかも、蓮の場合はまだおっぱいも吸ってるし・・・。

そんなこんなで、ママは彼是ずっと色んな対策を練ってます。
でも、蓮の食べず嫌い&食の細さは改善されず、ムラも多い!
悩みに悩んで出会った本が『好き嫌いをなくす幼児食』という本。
そこには調理に関する色んな対策が講じられてて『ほぉ~~~!』と思える事も多い。
そんなに簡単に好き嫌いやムラがなくなるとは思わないけれど、
まず、少しづつ始めてみる事に・・・。

↑の写真は『ごはんのお好み焼き』というレシピ。
御飯とひじきとほうれん草(我が家ではネギで代用)、そして卵としょうゆ、しらすと干しえびを混ぜ混ぜして焼くだけの簡単メニュー。
しかも栄養もたっぷり。
(本当はお好み焼きらしく丸く焼きあがる予定でしたがボロボロに崩れてしまったのでチャーハン風にしてみました・・・)

白御飯が好きな蓮。
チャーハンや御飯に混ぜ物があると嫌います。
なので、こんなに混ぜ物があったら食べないだろうな~~・・・
な~~んて思いながら食べさせてみると・・・

 

か~な~り~好評!大好評!
最初に一口あげて・・・『ママ、写真撮るからちょっと待っててな!』って言ったものの、全然待ってくれず、写真撮影の妨害しまくり!
これにはママも嬉しい悲鳴♪
完食しました!
白御飯以外の御飯を完食するとは、かなり珍しい!

 

そしてもう1品作ってみました。
『大根のきんぴら』です。
大根とにんじんをやわらかくゆでて・・・少量のしょうゆと砂糖だけで味付けるだけのシンプルなきんぴら。
やわらかくゆでる事と2センチの長さにする事で、食べやすくなる。
まさしくその通りで、蓮はパクパクパクパク食べました。
今まで、味噌汁に入ってた大根なんて食べなかったのに!
基本的に初めての食べ物は食べてくれない蓮。
大根なんてほとんど食べた事ないのにガツガツ食べててこれもまたビックリで嬉しい悲鳴。

『どうせ食べてくれないし・・・』
『この食材は食べないだろう・・・』
ってママの固定観念は一切捨てて、新たな気持ちで頑張ってみようと思う。
ゆっくりゆっくり、少しづつでも色んな食材を食べれるようになってくれたらいいんだけどな・・・。

コメント
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