なかなかメニューが浮かびません。
野菜も相変わらず高いし、お肉ばかりもあまり良くない気もする。。
・おからコロッケ
本当は埼玉県行田市のご当地グルメ「ゼリーフライ」を作ろうかと思っていたのですが、
レシピを調べると基本はあるものの、かなりバラバラ。
我流でもいいのか?と思ったけど、最後の工程でソースに絡めるとあったので、塩分を制限しなきゃな私には不向きなのかな?
というのと、考えるのが面倒くさかったので、コロッケにしちゃいました。
お昼に1個食べたのですが、結構重い。。 小さいけど食べ応えのある一品になったw
・冷ややっこ
・生野菜(レタス・トマト)
元404S.K.
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます