改良版透明可食フィルムの市場投入と食品展示会

（株）ナカヤです。

厚みをUPして取り扱いしやすい透明可食フィルムを採用頂き、

２回目の市場投入して、３か月です。今のところクレームなく一安心。

ところで、今月は食品関係の展示会が東京ビックサイトと幕張メッセで

たくさんありましたね。いろいろなアイデア商品の情報収集ができました。

あれも欲しい！これも欲しい！って気になる製品もありました。

HACCP対応の商材もどれがいいのか迷ってしまいます。

安全を強化できそうなグッズやシステムづくり、

開発したい可食プリント技術もあって、今期はどれを中心にしようか

食品印刷は、食品なのか印刷なのか？消費税は8％か10％か？

人材確保もしないといけないし、悩みが増えます。