明日、私は旅に出ますぅ

明日、早朝に出かける事になった。といっても1泊2日の名古屋ドライブ。
観光はほとんどせず、食の旅。

味噌煮込みうどんと、手羽先とひつまぶしを食べるのだー！（こいぬさん、色々ありがとうございました♪）

車中の朝ごはん用にマフィンを焼いた。私はしっとりマフィンが好き。
このシットリにたどり着くまでは試行錯誤。結局バターケーキとさほど変わらないレシピに落ち着いた。
バターが多くどっしりしてるので、一つ食べるとオナカイッパイ。