きょう、こんなこと・・・②

平穏な日々でありますように・「きょう、こんなこと・・・。」 から移行しました。

今年も、自慢の「手打ち蕎麦」を。

2008-01-29 22:36:20 | Weblog

1月27日、(日)
義弟のKさんに招待されて手打ち蕎麦をご馳走になりました。
義弟の都合の良い日にお年始に伺って打ちたてを頂きます。

どこのお蕎麦屋さんでも見た事の無い程のお蕎麦の美しさです。
今回は温かいつけ汁で具は舞茸が入っていました。
汁も自分で出汁からとって作ります。
ほわ~と優しい味でした。

義妹のMさんは手作りのお料理を色々取り揃えてもてなしてくれます。
お野菜の使い方がとても上手です



    ↑味付けした野菜を白菜で巻いたもの。
 じゃがいも、鶏肉(トマトソース)
エビ、ネギ、きくらげ、スナップエンドウ(中華味) 
 じゃがいも、鱈、小松菜(?)

やよいひめ(甘くて美味しかった~ 珈琲

そして娘が作って持っていった「リンゴのケーキ」

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頂き物
 
リンゴジュース

 
田舎味噌                銀杏

 

______________________→かすかに

2005年9月~2006年12月は 


きょう、こんなこと・・・。①


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